লগ ইন
502
4
0.0(0)
0
Dustu Biswas
বাড়িতে অনেক সময় রান্না করা চিকেন কিমা রয়ে যায় ।কি বানাবো বুঝতে না পেরে হয়রান হই , সেই সমস্যার সমাধান এইবার হাতের মুঠোয়। খুবই সুস্বাদু হয় এই কচুড়ি ।
কড়াইতে ২কাপ জল দিয়ে ফুটতে দিতে হবে।জল ফুটলে ওতে প্রথমে চিজ্ দিতে হবে।একে একে জোয়ান,চিলি ফ্লেক্স্, অরিগ্যানো,গোলমরিচের গুঁড়ো আর স্বাদমতো নুন দিতে হবে।
গ্যাস বন্ধ করে সূজিতে গরম জলের এই মিশ্রণ ঢেলে দিয়ে গরম গরম মেখে নিতে হবে।
হাতের তালুতে তেল দিয়ে একটা একটা গোলা নিয়ে গোল করে এর মধ্যে আমাদের আগে থেকে তৈরী করা লেফট্ওভার চিকেন কিমা কারি পুর হিসেবে ভরে নিতে হবে।
এবার আবারও হাতের তালুতে তেল নিয়ে এক একটা পুর ভরা সূজির গোলা হাত দিয়ে ই চ্যাপ্টা চ্যাপ্টা কচুড়ি গড়ে নিতে হবে।
কড়াইতে তেল গরম করে কচুড়ি ভেজে নিতে হবে।
একপিঠ হলে আরেক পিঠ উল্টে দিতে হবে।ভাজা হলে টিস্যুর ওপর তুলে নিয়ে টমেটো সস্ দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
সোমা ভট্টাচার্য
DrAmita Debnath Das
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন