তপসে মাছ ফ্রাই | Toshe fry Recipe in Bengali

দ্বারা Piyali polley Roy  |  6th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Toshe fry recipe in Bengali,তপসে মাছ ফ্রাই, Piyali polley Roy
তপসে মাছ ফ্রাইby Piyali polley Roy
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

1

0

তপসে মাছ ফ্রাই recipeতপসে মাছ ফ্রাই recipe

তপসে মাছ ফ্রাই প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Toshe fry Recipe in Bengali )

  • তপসে মাছ ২৫০ গ্ৰাম
  • ½ কাপ বেসন
  • ½ কাপ কর্নফ্লাওয়ার
  • ১ চামচ আদা রসুন ও কাঁচা লঙ্কা একসঙ্গে বাটা
  • ¼ চামচ খাবার সোডা
  • ½ চামচ চাট মসলা
  • ½ চা চামচ বিট লবণ
  • ½ চা চামচ ফিশ মশলা
  • ½ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  • ½ চামচ লংকার গুঁড়ো
  • নুন পরিমান মত
  • সাদা তেল ১ কাপ

তপসে মাছ ফ্রাই | How to make Toshe fry Recipe in Bengali

  1. মাছ গুলো ভালো করে ধুয়ে মাথা টা বাদ দিয়ে পেট টা পরিস্কার করে নিন
  2. এবার তেল ও ময়দা ও কর্নফ্লাওয়ার বাদে বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন।
  3. এবার একটা বাটিতে ময়দা ও কর্নফ্লাওয়ার এবং সোডা নুন মিশিয়ে নিন এরপর জল দিয়ে ঘন ব‍্যাটার বানিয়ে নিন
  4. এবার কড়াইতে তেল গরম করে নিন
  5. মাছ গুলো ভালো করে ডুবিয়ে লাল করে ভেজে তুলুন।
  6. হয়ে গেলে ওপর থেকে চাট মশলা ও লেবুর রস দিয়ে পরিবেশন করুন।

Reviews for Toshe fry Recipe in Bengali (0)