BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / Chicken pinwheel bites

Photo of Chicken pinwheel bites by Lopamudra Mukherjee at BetterButter
322
9
5(1)
0

Chicken pinwheel bites

Aug-06-2018
Lopamudra Mukherjee
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
6 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • सोपी
  • फ्रायिंग
  • स्नॅक्स

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. চিকেন কিমা ১/২ কাপ
  2. আদা রসুন বাটা ১/২ চামচ
  3. চাট মশলা ১/২ চামচ
  4. আমচুর পাউডার ১/২ চামচ
  5. ধনে গুঁড়ো ১/২ চামচ
  6. জিরে গুঁড়ো ১/৩ চামচ
  7. গরম মশলা ১/৩ চামচ
  8. গোলমরিচ গুঁড়ো ১/৩ চামচ
  9. লংকা কুচি স্বাদ মত
  10. নুন স্বাদ মত
  11. পিঁয়াজের কুচি অল্প
  12. স্লাইস পাউরুটি ৮ টা
  13. টমেটো সস সাজানর জন্য
  14. মেয়োনিজ আন্দাজ মত
  15. ডিম ১ টা
  16. সুজি ১ কাপ
  17. ভাজার জন্য সয়াবিন তেল

নির্দেশাবলী

  1. ব্লেন্ডারে চিকেন কিমা, আদা রসুন বাটা, ধনে গুঁড়ো , জিরে গুঁড়ো , চাট মশলা, আমচুর পাউডার, গরম মশলা , লংকা কুচি, গোলমরিচ গুঁড়ো আর স্বাদ মত নুন নিয়ে একসাথে ব্লেন্ড করে নিন।
  2. প্যানে এক চামচ সয়াবিন তেল গরম করে পিঁয়াজ কুচি আর চিকেন কিমার মিশ্রণটা দিয়ে হাল্কা ভেজে নিন।
  3. পাউরুটি গুলোর ধার গুলো কেটে নিন। এবারে পাউরুটি গুলোকে পাতলা করে বেলে নিন।
  4. একটা পাউরুটিতে টমেটো স্যস লাগান। এর ওপর আরেকটা পাউরুটি বসান। ওপরের পাউরুটিতে মেয়োনিজ লাগান। একটা ধার ঘেষে ভাজা চিকেন কিমাটা দিন। সেই ধার থেকে রোল করে নিন।
  5. রোলগুলোর খোলা দিক দুটো চেপে আটকে দিন।
  6. একটা বাটিতে ডিম নিয়ে সামান্য নুন দিয়ে ফেটিয়ে নিন। ভাজার সময় রোল গুলো ডিমে ডুবিয়ে নিন।
  7. ডিমে ডোবানোর পর রোল গুলোতে সুজি লাগিয়ে ডুবো তেলে ভেজে নিন।
  8. ভাজা হয়ে গেলে রোলগুলো ছুড়ি দিয়ে কেটে নিন।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Sayantani Sayantani
Aug-18-2018
Sayantani Sayantani   Aug-18-2018

খুব সুন্দর লিখেছেন.. শিখলাম..

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার