রাওয়া আপ্পাম । | rawa appam Recipe in Bengali

দ্বারা Dipanwita Mondal  |  6th Aug 2018  |  
5 থেকে 1পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • rawa appam recipe in Bengali,রাওয়া আপ্পাম ।, Dipanwita Mondal
রাওয়া আপ্পাম ।by Dipanwita Mondal
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    5

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    3

    জনতা

1

1

রাওয়া আপ্পাম । recipeরাওয়া আপ্পাম । recipe

রাওয়া আপ্পাম । প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make rawa appam Recipe in Bengali )

  • সুজি এক কাপ ।
  • টক দই এক কাপ ।
  • নুন পরিমান মত
  • সষে এক চামচ ।
  • কারি পাতা 12 টা ।
  • ধনে পাতা কুচি আধা কাপ ।
  • আধা কাপসিকাম কুচি ।
  • আদা কুচি এক চা চামচ ।
  • কাঁচা লংকা 4টি ।
  • পিঁয়াজ এক টা কুচি করা ।
  • গাজর গ্রেট করা আধা কাপ ।
  • তেল আন্দাজ মত

রাওয়া আপ্পাম । | How to make rawa appam Recipe in Bengali

  1. এক টা বড় বাটিতে সুজি র দই দিয়ে মিশিয়ে দিন ।
  2. সাথে একটু জল র নুন দিয়ে মিশিয়ে 4মিনিট ঢেকে রাখুন ।
  3. এর পর সমস্ত উপকরন মিশিয়ে দিন । খু্ব ঘন মনে হলে একটু জোলা দিয়ে দিন .idli র বেটার এর মতো হবে খু্ব মোটা নয় আবার পাতলা ও নয় । মাঝামাঝি হতে হবে ।
  4. এই সময় নুন ও লংকা নিন ।
  5. তারকা পেন গরম করে তেল দিন । গরম হলে কালো সোর্সে আর করি পাতা দিন ।
  6. সুগন্ধ বেরোলে বেটার এ দিয়ে দিন ।
  7. এবার appe pan গরম করুন ।
  8. তাতে তেল ব্রাস করুন ।
  9. এক ছোট চামচ করে বেটার দিন । ঢাকনা দিয়ে দিন ।
  10. দু মিনিট পর ঢাকনা খুলে উল্টে দিন অপ্পম গুলো র তেল দিন প্রতি অপ্পম এর উপর ।
  11. ঢাকনা দিন ।
  12. দু মিনিট পর ঢাকনা খুলে নামিয়ে নিন ।
  13. গরম গরম নর্কৌল এর চাটনি বা ধনে পাতার চাটনি র সাথে পরিবেসন করুন ।

আমার টিপস্

আপনার পছন্দ মতো সবজি দিতে পারেন । আর ঢাকনা দিয়ে করবেন তাতে ভিতরে ভালো কুক হবে ।

Reviews for rawa appam Recipe in Bengali (1)

Moumita Malla3 months ago

দারুন হয়েছে
উত্তর