Name: Cinnamon french toast roll ups recipe by Sudeshna Mondal in Bengali at BetterButter
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: আপেল ১ টি কুচি করে কাটা; ব্রেড ২ টি; দারুচিনি গুঁড়ো ১/২ চামচ; পাতিলেবুর রস ৬ ফোঁটা; চিজ স্লাইস ১ টি; ডিম ১ টি; দুধ ১/২ কাপ; ছোটো দানার চিনি ৩ টেবিলচামচ; মধু ১ চামচ; বাটার সামান্য

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

আপেল ১ টি কুচি করে কাটা
ব্রেড ২ টি
দারুচিনি গুঁড়ো ১/২ চামচ
পাতিলেবুর রস ৬ ফোঁটা
চিজ স্লাইস ১ টি
ডিম ১ টি
দুধ ১/২ কাপ
ছোটো দানার চিনি ৩ টেবিলচামচ
মধু ১ চামচ
বাটার সামান্য

নির্দেশাবলী

আপেল খোসা ছাড়িয়ে কুচি করে কেটে নিতে হবে
একটি প্যানে সামান্য বাটার দিয়ে আপেল,লেবুর রস ও অর্ধেক দারুচিনির গুঁড়ো দিয়ে ২ মিনিট নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিতে হবে।
ব্রেডের চারধার কেটে নিতে হবে
একটি বাটিতে ডিম আর দুধ ফেটিয়ে নিতে হবে।
অন্য একটি প্লেটে চিনি আর দারুচিনি গুঁড়ো মিশিয়ে রাখতে হবে।
এবার একটি ব্রেড নিয়ে বেলেনকাঠ দিয়ে বেলে নিতে হবে।
এরপর অর্ধেক চিজ ব্রেডের উপর দিয়ে তার উপর অল্প আপেলের মিশ্রন দিয়ে রোল করে নিতে হবে।
এবার ডিমের মধ্যে ডুবিয়ে প্যানে বাটার দিয়ে ভালো করে সেঁকে নিতে হবে।
হয়ে গেলে চিনির প্লেটে রেখে ভালো করে গড়িয়ে নিতে হবে।
এবার উপর থেকে মধু ছড়িয়ে সার্ভ করতে হবে।

একইরকম রেসিপি