হোম / রেসিপি / বেসন টিক্কা মশলা

Photo of Beson tikka masala by Dipa Bhattacharyya at BetterButter
72
1
0.0(0)
0

বেসন টিক্কা মশলা

Aug-06-2018
Dipa Bhattacharyya
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

বেসন টিক্কা মশলা রেসিপির সম্বন্ধে

এটি একটি অসাধারণ পদ

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
  • ডিম ছাড়া

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. 1/2কাপ বেসন
  2. 1/2 চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো
  3. এক চিমটি হিঙ্গ‌‌
  4. 1/4চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  5. আদা রসুন পেস্ট 1চা চামচ
  6. গরম মশলা গুঁড়ো 1/4চা চামচ
  7. কাঁচা লঙ্কা কুঁচি 1 চা চামচ
  8. 1টা মাঝারি সাইজের পেয়াজ কুচি করা
  9. 1,টা বড় টমেটো কুচি করা
  10. টমেটো পিউরি 1/3কাপ
  11. তেল পরিমান মতো
  12. নুন - মিস্টি স্বাদমতো

নির্দেশাবলী

  1. বেসন ,নুন , হিং ,লঙ্কা ও হলুদ গুঁড়ো আর আন্দাজমত জল দিয়ে পাতলা ব্যাটার বানাতে হবে
  2. তারপর নন্ স্টিক প্যানে ব্যাটার টা দিয়ে সমানে নারাতে হবে
  3. ঘন হয়ে গেলে একটা প্লেটে তেল ব্রাশ করে ছরিয়ে দিতে হবে
  4. জমে গেলে ছোট2 বরফির আকারে কেটে তেলে হাল্কা ভেজে নিতে হবে
  5. অন্ন একটি করাইতে পিঁয়াজ কুচি ভেজে আদা রসুন পেস্ট তারপর টমেটো কুচি কাঁচা লঙ্কা কুচি
  6. তারপর লনকা গুঁড়ো
  7. এবার টমেটো পিউরি
  8. নুন মিস্টি
  9. অল্প জল
  10. তারপর ভেজে রাখা বরফি
  11. গরম মশলা।দিয়ে মাখা2 নামিয়ে নিতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার