BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / Trim Chicken Strip Fry

Photo of Trim Chicken Strip Fry by Manami Sadhukhan at BetterButter
3
8
5(1)
1

Trim Chicken Strip Fry

Aug-07-2018
Manami Sadhukhan
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
14 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • सोपी
  • एव्हरी डे
  • फ्युजन
  • स्टर फ्रायिंग
  • साईड डिश
  • एग फ्री

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ১৫০ গ্ৰাম হাড়হীন মুরগির বুকের মাংস জুলিয়ান করে কাটা
  2. ৩ টেবিল চামচ মাখন
  3. ২ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
  4. ২ চা চামচ রসুন বাটা
  5. ১ চা চামচ আদা বাটা
  6. ১ চা চামচ জিরা গুঁড়ো
  7. ১/২ সবুজ ক্যাপসিকাম জুলিয়ান করে কাটা
  8. ১/২ গাজর জুলিয়ান করে কাটা
  9. ২-৩ লাল জ্যালেপিনো লংঙ্কা গোল গোল করে কাটা
  10. নুন স্বাদমতো

নির্দেশাবলী

  1. ১. মুরগির মাংস নুন, গোলমরিচ গুঁড়ো, রসুন বাটা ও আদা বাটা দিয়ে মেখে ৫ মিনিটের জন্য ম্যারিনেট করতে হবে।
  2. ২. ইতিমধ্যে ক্যাপসিকাম ও গাজর জুলিয়ান করে কেটে নিতে হবে।
  3. ৩. ৫ মিনিট পর একটা প্যানে মাখন গরম করে নিয়ে ওর মধ্যে মুরগির মাংসটা ৩-৪ মিনিটের জন্য জোর আঁচে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  4. ৪. এবার এর মধ্যে জিরে গুঁড়ো যোগ করে আরও ২-৩ মিনিটের জন্য ভাজতে হবে।
  5. ৫. এবার মাংসের টুকরো গুলোকে নামিয়ে নিতে হবে ও ঐ একই প্যানে জুলিয়ান করে কাটা ক্যাপসিকাম ও গাজর ২-৩ মিনিটের জন্য স্টির ফ্রাই করে নিতে হবে জোর আঁচে।
  6. ৬. এবার নুন ও গোলমরিচ গুঁড়ো এর মধ্যে যোগ করে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  7. ৭. এবার এর মধ্যে ভাজা মুরগির মাংসের টুকরো গুলো যোগ করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  8. ৮. এবার লাল জ্যালেপিনো লঙ্কার টুকরো গুলো যোগ করে ২ মিনিট ভালো করে নেড়ে নিতে হবে।
  9. ৯. এবার গ্যাস বন্ধ করে নামিয়ে নিন।
  10. ১০. গরম গরম পরিবেশন করুন।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Supratim Sadhukhan
Aug-14-2018
Supratim Sadhukhan   Aug-14-2018

Healthy & Tasty

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার