এগ চাউমিন | egg chow Recipe in Bengali

দ্বারা Papiya Modak  |  7th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • egg chow recipe in Bengali,এগ চাউমিন, Papiya Modak
এগ চাউমিনby Papiya Modak
  • প্র সময়

    8

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

0

0

এগ চাউমিন recipeএগ চাউমিন recipe

এগ চাউমিন প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make egg chow Recipe in Bengali )

  • চাওমিন এক প্যাকেট
  • আলু কুচি ২টো
  • পেঁয়াজ কুচি ১টা বড়ো মাপের
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি স্বাদমতো
  • ডিম তিনটে
  • লবণ স্বাদমতো
  • সয়া সস হাফ কাপ
  • মিট মশলা ১ বড় চামচ
  • সাদা তেল পরিমাণমতো
  • জল পরিমান মতো
  • সস স্যালাড

এগ চাউমিন | How to make egg chow Recipe in Bengali

  1. প্রথমে পরিমাণমতো জল গরম করতে হবে৷
  2. জল গরম হলে ওতে একটু তেল দিয়ে চাওমিন টা ভাপাতে হবে৷
  3. অন্যদিকে কড়াইতে সাদা তেল গরম করে ডিমটা ঝুড়ো করে ভেজে নিতে হবে৷
  4. ডিম ভাজা তুলে ওই কড়াইতে আরো একটু তেল দিয়ে পেঁয়াজ, আলু আর কাঁচা লঙ্কা গুলো ভাজতে হবে৷
  5. চাওমিন টা জল থেকে ছেঁকে পেঁয়াজের মধ্যে দিয়ে দিতে হবে৷
  6. এবার ওর মধ্যে একে একে লবণ, সয়া সস ও মিট মশলা দিতে হবে৷
  7. এবার ভালোভাবে ভেজে নিন৷
  8. এবার ওপর থেকে ভাজা ডিম ছড়িয়ে দিন আর নাড়াচাড়া করে নিন৷
  9. তাহলেই তৈরি এগ চাওমিন৷
  10. সস স্যালাড সহযোগে পরিবেশন করুন এগ চাওমিন৷

Reviews for egg chow Recipe in Bengali (0)