কিসমিসের টক | Raisin Chatney Recipe in Bengali

দ্বারা Adwiti Mukhopadhyay Ray  |  7th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Raisin Chatney by Adwiti Mukhopadhyay Ray at BetterButter
কিসমিসের টকby Adwiti Mukhopadhyay Ray
  • প্র সময়

    2

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    5

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

About Raisin Chatney Recipe in Bengali

কিসমিসের টককিসমিসের টক

কিসমিসের টক প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Raisin Chatney Recipe in Bengali )

  • তেঁতুল গোলা জল ১ কাপ
  • কাসুন্দি ১ টেবিল চামচ
  • পাঁচফোড়ন ১/২ চা চামচ
  • নুন পরিমান মত
  • গুড় অল্প
  • শুকনো লঙ্কা ১ টি
  • কিসমিস ১০-১২ টি
  • সরষের তেল ১ চা চামচ

কিসমিসের টক | How to make Raisin Chatney Recipe in Bengali

  1. কড়াইতে তেল গরম করে তাতে পাঁচফোড়ন এবং শুকনো লঙ্কা দিয়ে ফোড়ন দিতে হবে।
  2. এরপর তেঁতুলগোলা জল দিয়ে তার মধ্যে কাসুন্দি, নুন, গুড় এবং আন্দাজমতো সামান্য জল দিয়ে একটু ফোটাতে হবে।
  3. ঝোল টক ফুটে উঠলে কিসমিস দিয়ে আঁচ থেকে নামিয়ে নিতে হবে।
  4. ঠান্ডা হলে পরিবেশনের জন্য তৈরি কিসমিসের টক।

আমার টিপস্

ঠান্ডা করে খেলে, খেতে খুবই সুস্বাদু লাগে।

Reviews for Raisin Chatney Recipe in Bengali (0)