হোম / রেসিপি / Raisin Chatney

Photo of Raisin Chatney by Adwiti Mukhopadhyay Ray at BetterButter
442
8
0.0(0)
0

Raisin Chatney

Aug-07-2018
Adwiti Mukhopadhyay Ray
2 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
5 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • ভারতীয়

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. তেঁতুল গোলা জল ১ কাপ
  2. কাসুন্দি ১ টেবিল চামচ
  3. পাঁচফোড়ন ১/২ চা চামচ
  4. নুন পরিমান মত
  5. গুড় অল্প
  6. শুকনো লঙ্কা ১ টি
  7. কিসমিস ১০-১২ টি
  8. সরষের তেল ১ চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইতে তেল গরম করে তাতে পাঁচফোড়ন এবং শুকনো লঙ্কা দিয়ে ফোড়ন দিতে হবে।
  2. এরপর তেঁতুলগোলা জল দিয়ে তার মধ্যে কাসুন্দি, নুন, গুড় এবং আন্দাজমতো সামান্য জল দিয়ে একটু ফোটাতে হবে।
  3. ঝোল টক ফুটে উঠলে কিসমিস দিয়ে আঁচ থেকে নামিয়ে নিতে হবে।
  4. ঠান্ডা হলে পরিবেশনের জন্য তৈরি কিসমিসের টক।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার