বাসন্তী পোলাও | Basonti polau Recipe in Bengali

দ্বারা piu das  |  8th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Basonti polau recipe in Bengali,বাসন্তী পোলাও, piu das
বাসন্তী পোলাওby piu das
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    5

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    3

    জনতা

0

0

বাসন্তী পোলাও recipeবাসন্তী পোলাও recipe

বাসন্তী পোলাও প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Basonti polau Recipe in Bengali )

  • চাল 1 কাপ
  • হলুদ গুঁড়ো 1/2 চামচ
  • ঘি 3 চামচ
  • নুন স্বাদ মতো
  • তেজপাতা 1 টা
  • গোটা এলাচ, লবঙ্গ, দারুচিনি
  • চিনি 2 চামচ
  • কাজু 10 -12 টা
  • জল পরিমান মতো

বাসন্তী পোলাও | How to make Basonti polau Recipe in Bengali

  1. চাল ধুয়ে জল ছেঁকে নিয়ে ঘি আর হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো ভাবে মিশিয়ে নিয়েছি
  2. কড়াইতে ঘি দিয়ে কাজু হালকা ভেজে নিয়েছি
  3. আরও অল্প ঘি দিয়ে তেজপাতা, গোটা গরম মশলা দিয়ে চাল হালকা করে ভেজে নিয়েছি
  4. প্রেসার কুকার এ ভাজা চাল দিয়েছি
  5. নুন দিয়েছি স্বাদ মতো
  6. চিনি 2 চামচ দিয়েছি
  7. পরিমান মতো জল দিয়ে 2 টো সিটি দিয়ে নামিয়ে নিয়েছি
  8. নামানোর আগে কাজু মিশিয়ে নামিয়ে নিয়েছি

আমার টিপস্

হলুদ গুঁড়ো ছাড়া ফুড কালার ও দাওয়া যেতে পারে

Reviews for Basonti polau Recipe in Bengali (0)