হোম / রেসিপি / আলুর কুর কুরে

Photo of Alur kurkure by Mahua Nath at BetterButter
0
5
0(0)
0

আলুর কুর কুরে

Aug-08-2018
Mahua Nath
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
5 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

আলুর কুর কুরে রেসিপির সম্বন্ধে

খুব চটজলদি মুখরোচক রেসিপি।

রেসিপি ট্যাগ

  • एग फ्री
  • सोपी
  • वेस्ट  बंगाल
  • फ्रायिंग
  • एग फ्री

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ১ টা চন্দ্রমুখী বড় আলু
  2. পেঁয়াজ বাটা ১ টেবিল চামচ
  3. রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ
  4. জিরের গুড়োঁ ১ চা চামচ
  5. আমচুর ১ চা চামচ
  6. নুন স্বাদ মতো
  7. হলুদ গুঁড়ো ১ চা চামচ
  8. সাদা তেল ১ কাপ

নির্দেশাবলী

  1. আলু গুলো একদম ছোট ছোট ডুমো ডুমো করে কাটলাম
  2. কড়াইতে তেল গরম বসালাম
  3. আলু ধুয়ে এর মধ্যে চাল এর গুড়োঁ,বেসন দিলাম
  4. পেঁয়াজ বাটা,রসুন বাটা দিলাম
  5. জিরের গুড়োঁ,আমচুর,নুন,হলুদ দিলাম
  6. সামান্য জল দিয়ে ভাল করে মেখে নিলাম
  7. মাখাটা একদম ঘন ঘন হবে
  8. এবার তেলে একটু একটু করে ছেরে দিলাম
  9. আর ২ পিঠ ভালো করে ভেজে তুলে নিলাম
  10. তৈরি হয়ে গেল আমার আলুর কুরকুরে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার