লাল ইলিশ | Red ilish Recipe in Bengali

    দ্বারা Sharmila Dalal  |  8th Aug 2018  |  
    0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
    • Photo of Red ilish by Sharmila Dalal at BetterButter
    লাল ইলিশby Sharmila Dalal
    • প্র সময়

      8

      মিনিট
    • রান্নার সময়

      10

      মিনিট
    • পরিবেশন করা

      2

      জনতা

    1

    0

    লাল ইলিশলাল ইলিশ

    লাল ইলিশ প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Red ilish Recipe in Bengali )

    • ইলিশ মাছ দুই পিস
    • নুন স্বাদ মত
    • হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
    • সেদ্ধ বিটের পেস্ট 2 টেবিল চামচ
    • লঙ্কাগুঁড়ো 2 চা চামচ
    • জিরে গুঁড়ো 1 চা চামচ
    • কাঁচা লঙ্কা দুটি
    • রসুন বাটা 1 চা চামচ
    • লেবুর রস 2 চা চামচ
    • সর্ষের তেল 2 টেবিল চামচ

    লাল ইলিশ | How to make Red ilish Recipe in Bengali

    1. মাছ নুন হলুদ গুঁড়ো মেখে হালকা ভাজতে হবে
    2. কড়াইতে তেল দিয়ে বিট বাটা দিতে হবে
    3. নেড়েচেড়ে একটু জল দিতে হবে
    4. লঙ্কাগুঁড়ো জিরে গুঁড়ো নুন কাঁচালঙ্কা দিতে হবে
    5. একটু কষিয়ে রসুন বাটা দিতে হবে নাড়াচাড়া করতে হবে মাছ দিতে হবে
    6. ভালো করে ফুটলে লেবুর রস ও সর্ষের তেল দিয়ে মাখা মাখা করে নামাতে হবে

    Reviews for Red ilish Recipe in Bengali (0)