হোম / রেসিপি / কাতলা কোরমা

Photo of Katla korma by Sharmila Dalal at BetterButter
0
3
0(0)
0

কাতলা কোরমা

Aug-08-2018
Sharmila Dalal
8 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

কাতলা কোরমা রেসিপির সম্বন্ধে

খুবই ভালো খেতে

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • मध्यम
  • वेस्ट  बंगाल
  • सिमरिंग
  • अकंपनीमेंट

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. কাতলা মাছের পিস দুটি
  2. আদা বাটা 1 চা চামচ
  3. পেঁয়াজ বাটা 1 টেবিল চামচ
  4. কাঁচা লঙ্কা বাটা 1 চা চামচ
  5. কাশ্মীর লঙ্কা গুঁড়ো 1 চা চামচ
  6. টক দই 1 টেবিল চামচ
  7. নুন স্বাদ মত
  8. চিনি স্বাদমতো
  9. ঘি 1 টেবিল চামচ
  10. গোটা গরম মশলা 1 চা চামচ
  11. তেজপাতা একটি
  12. নারকেলের দুধ হাফ কাপ

নির্দেশাবলী

  1. পার্টিতে আদা বাটা পেঁয়াজ বাটা কাঁচা লঙ্কা বাটা কাশ্মীর লঙ্কা গুঁড়ো টক দই নুন চিনি ভালো করে মেখে রাখতে হবে
  2. কড়াইতে ঘী দিয়ে গোটা গরম মসলা তেজপাতা দিতে হবে
  3. মাছ গুলো দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করতে হবে
  4. মশলা দিয়ে কষাতে হবে
  5. নারকেলের দুধ দিয়ে নেড়েচেড়ে সামান্য জল দিতে হবে
  6. মাখা মাখা হলে ঘি দিয়ে নামাতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার