Name: Radish coin recipe by শংকরী পাঠক in Bengali at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: গোল গোল করে কাটা মূলো 10 থেকে 12 টা; কাঁচা লঙ্কা কুচি 1 চা চামচ; পোস্ত 1 চা চামচ; কালো জিরে এক চিমটি; বেসন হাফ কাপ; সুজি 2 চা চামচ; নুন স্বাদ অনুযায়ী; হলুদ হাফ চা চামচ; ভাজার জন্য সরষের তেল প্রয়োজনমতো

মূলোর কয়েন রেসিপির সম্বন্ধে

সম্পূর্ণ নিরামিষ মুলো দিয়ে তৈরি এই কয়েন খেতে গরম ভাতের সাথে খুবই ভালো লাগবে

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

গোল গোল করে কাটা মূলো 10 থেকে 12 টা
কাঁচা লঙ্কা কুচি 1 চা চামচ
পোস্ত 1 চা চামচ
কালো জিরে এক চিমটি
বেসন হাফ কাপ
সুজি 2 চা চামচ
নুন স্বাদ অনুযায়ী
হলুদ হাফ চা চামচ
ভাজার জন্য সরষের তেল প্রয়োজনমতো

নির্দেশাবলী

বেসন, গ্রেট করা মূলো, কাঁচা লঙ্কা কুচি, নুন, হলুদ, কালোজিরে, পোস্ত, সুজি সব একসাথে মিশিয়ে নিন
চাকা করে কাটা মুলোর ওপরে তৈরী করা মূলোর মিশ্রণ এক চামচ করে করে উপরে বসিয়ে দিন
করাইতে সাদা তেল দিন
তৈরি করা কয়েনগুলো তেলের মধ্যে দিয়ে ভালো করে লাল লাল করে ভেজে নিন
রেডি মূলোর কয়েন। গরম গরম পরিবেশন করুন

একইরকম রেসিপি