পুই ডাল | Pui dal Recipe in Bengali

দ্বারা Juthika Ray  |  9th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Pui dal recipe in Bengali,পুই ডাল, Juthika Ray
পুই ডালby Juthika Ray
  • প্র সময়

    5

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

পুই ডাল recipeপুই ডাল recipe

পুই ডাল প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Pui dal Recipe in Bengali )

  • পুই শাক কুচি 1 কাপ
  • মসুর ডাল হাফ কাপ
  • পেঁয়াজ কুচি 1 চামচ
  • রসুন কুচি হাফ চামচ
  • শুকনো লঙ্কা একটি
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি হাফ চামচ
  • সরষের তেল দুই চামচ
  • কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো হাফ চামচ
  • নূন পরিমাণমতো
  • হলুদ গুঁড়ো হাফ চামচ

পুই ডাল | How to make Pui dal Recipe in Bengali

  1. ডালটা অল্প সেদ্ধ করে নিলাম পাঁচ মিনিটের জন্য
  2. কড়াইতে সরষের তেল দিলাম
  3. কালো জিরে শুকনো লঙ্কা ফোঁড়ন দিলাম পেঁয়াজ কুচি ও রসুন কুচি দিলাম
  4. পুঁইশাক গুলো দিলাম একটু নাড়াচাড়া করে হলুদ গুঁড়ো লংকা গুঁড়ো নুন লঙ্কা কুচি দিলাম
  5. সেদ্ধ ডাল টা দিলাম
  6. একটু নাড়াচাড়া করে অল্প জল দিলাম
  7. জল শুকনো হয়ে আসলে গ্যাস অফ করে পরিবেশন করলাম

আমার টিপস্

এই রান্না টা সজনে শাক দিয়েও খুব ভালো লাগে।

Reviews for Pui dal Recipe in Bengali (0)