হোম / রেসিপি / মিল্কি গ্রেভি মিটবলস

Photo of Milky Gravy Meatballs by Lopamudra Mukherjee at BetterButter
0
5
0(0)
0

মিল্কি গ্রেভি মিটবলস

Aug-09-2018
Lopamudra Mukherjee
6 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
12 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মিল্কি গ্রেভি মিটবলস রেসিপির সম্বন্ধে

সবার প্রিয় মিটবলস একেবারে নতুন স্বাদে, নতুন রুপে। পোলাও, নান, এমনকি সাদা ভাতের সাথেও অসাধারণ।

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • सोपी
  • फेस्टिव
  • फ्युजन
  • बॉइलिंग
  • फ्रायिंग
  • साईड डिश
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. চিকেন কিমা দেড় কাপ
  2. কর্ন ফ্লাওয়ার ৩ চামচ
  3. আদা রসুন বাটা ২ চামচ
  4. পিঁয়াজ কুচি ১ কাপ
  5. গোলমরিচ গুঁড়ো ৩ চামচ
  6. লংকা গুঁড়ো স্বাদ মত
  7. সয়া স্যস ২ চামচ
  8. টমেটো স্যস ৪ চামচ
  9. ওরেগানো ১ চামচ
  10. দুধ দেড় কাপ
  11. নুন স্বাদ মত
  12. মাখন ৫ চামচ
  13. ধনে গুঁড়ো ১/২ চামচ
  14. জিরে গুঁড়ো ১/২ চামচ
  15. চিনি স্বাদ মত
  16. কাজু বাদাম ১/৪ কাপ
  17. জল ১/২ কাপ
  18. ভাজার জন্য সয়াবিন তেল

নির্দেশাবলী

  1. চিকেন কিমাটাকে কর্ন ফ্লাওয়ার, ১ চামচ আদা রসুন বাটা, স্বাদ মত নুন, ওরেগানো, লংকা গুঁড়ো, ২ চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো/৪ কাপ পিঁয়াজ কুচি, ২ চামচ টমেটো স্যস, ২ চামচ সয়া স্যস দিয়ে মেখে বল গুলো বানিয়ে নিন।
  2. কড়াইতে ৪ চামচ মাখন গরম করে তাতে বাকি পিঁয়াজকুচি দিয়ে ভাজুন। এর মধ্যে ১ চামচ আদা রসুন বাটা দিয়ে ভেজে নিন।
  3. এবারে ধনে গুঁড়ো দিতে হবে
  4. এর মধ্যে দুধ দিয়ে মিডিয়াম আঁচে ভালো করে মিশিয়ে নিন। ১/২ কাপ জল দিন।
  5. একই সময় পাশে অন্য প্যানে তেল গরম করে মিটবল গুলো ভেজে নিন।
  6. দুধের গ্রেভিতে গরম ভাজা মিটবল গুলো দিয়ে দিন, কাজু বাদাম দিন। ঢাকা দিয়ে কয়েক মিনিট রাখুন।
  7. হয়ে গেলে ফ্লেম বন্ধ করুন। ১ চামচ মাখন মিশিয়ে দিন। গরম গরম পরিবেশন করুন।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার