এগ ভর্তা | Egg bharta Recipe in Bengali

দ্বারা Nandini Syam  |  9th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Egg bharta by Nandini Syam at BetterButter
এগ ভর্তাby Nandini Syam
  • প্র সময়

    5

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    7

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

এগ ভর্তা recipeএগ ভর্তা recipe

এগ ভর্তা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Egg bharta Recipe in Bengali )

  • সাদা তেল বা ঘি ১ চা চামচ
  • ডিম ২ টা ফেটানো
  • পিঁয়াজ ১ টা বড় কুচানো
  • টমেটো ১.১/২ কুচানো
  • কাঁচা লঙ্কা ২ টা কুচানো, ২ টা সাজানোর জন্য
  • নুন আন্দাজমত
  • চিনি অল্প আন্দাজ অনুযায়ী
  • গরম মশলা গুঁড়ো ১/২ চা চামচ

এগ ভর্তা | How to make Egg bharta Recipe in Bengali

  1. প্রথমে কড়াই তেল বা ঘি দিন
  2. তাতে দিন পিঁয়াজ কুচি আর টমেটো কুচি আর কাঁচা গন্ধ না যাওয়া অবধি ভাজুন
  3. এবার ফেটানো ডিম দুটো ,নুন আর কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে ভালো করে মেশান।
  4. ডিমের ক্যাঁচা গন্ধ চলে গেলে মাখা মাখা অবস্থায় নুন আর মিষ্টি দিয়ে ২ মিনিট মত নেরে গ্যাস বন্ধ করে দিন
  5. কাঁচা লঙ্কা ,টমেটো স্লাইস দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন গরম ভাত দিয়ে

আমার টিপস্

ধনেপাতা কুচি ও দাওয়া যাতে পারে আর অল্প ঘি শেষে নামিয়ে ছড়িয়ে

Reviews for Egg bharta Recipe in Bengali (0)