মেথি টমেটো দিয়ে চারা পোনার ঝাল | Methi tomato diye chara ponar jhal Recipe in Bengali

দ্বারা Sharmila Dalal  |  9th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Methi tomato diye chara ponar jhal recipe in Bengali,মেথি টমেটো দিয়ে চারা পোনার ঝাল, Sharmila Dalal
মেথি টমেটো দিয়ে চারা পোনার ঝালby Sharmila Dalal
  • প্র সময়

    7

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

1

0

মেথি টমেটো দিয়ে চারা পোনার ঝাল recipeমেথি টমেটো দিয়ে চারা পোনার ঝাল recipe

মেথি টমেটো দিয়ে চারা পোনার ঝাল প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Methi tomato diye chara ponar jhal Recipe in Bengali )

  • চারা পোনা দুটি
  • নুন স্বাদ মত
  • হলুদ গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • দারুচিনি ছোট দুটি পিস
  • এলাচ টু পিস
  • পেঁয়াজ একটি কুচি করা
  • আদা কুচি 1 চা চামচ
  • রসুন কুচি 1 চা চামচ
  • টমেটো একটি কুচি করা
  • টমেটো কেচাপ 1 টেবিল চামচ
  • চেরা কাঁচা লঙ্কা দুটি
  • কসুরি মেথি হাফ টেবিল চামচ
  • সর্ষের তেল 2 টেবিল চামচ
  • চিনি স্বাদমতো

মেথি টমেটো দিয়ে চারা পোনার ঝাল | How to make Methi tomato diye chara ponar jhal Recipe in Bengali

  1. মাছগুলো নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে মেখে ভেজে নিতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে দারুচিনি ,এলাচ দিতে হবে
  3. পেঁয়াজ কুচি দিয়ে নেড়ে চেড়ে আদা ও রসুন কুচি দিতে হবে
  4. একটু নাড়াচাড়া করে টমেটো কুচি দিয়ে কষাতে হবে
  5. টমেটো কেচাপ হলুদ লঙ্কাগুঁড়ো চিনি দিয়ে একটু জল দিয়ে কষাতে হবে
  6. চেরা কাঁচা লঙ্কা ও কসুরি মেথি দিতে হবে
  7. নেড়েচেড়ে জল দিতে হবে নুন ও ভাজা মাছ গুলো দিতে হবে
  8. ওপরে সরষের তেল ছড়িয়ে নামাতে হবে

Reviews for Methi tomato diye chara ponar jhal Recipe in Bengali (0)

Cooked it ? Share your Photo