সোয়াবিন ঝুরো | Soya jhuro Recipe in Bengali

দ্বারা Ambitious Gopa Dutta  |  10th Aug 2018  |  
5 থেকে 1পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Soya jhuro by Ambitious Gopa Dutta at BetterButter
সোয়াবিন ঝুরোby Ambitious Gopa Dutta
  • প্র সময়

    5

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

7

1

সোয়াবিন ঝুরো recipeসোয়াবিন ঝুরো recipe

সোয়াবিন ঝুরো প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Soya jhuro Recipe in Bengali )

  • ২কাপ সোয়াবড়ি
  • ১/২চামচ কালোজিরে
  • ১টা পেঁয়াজ কুচি
  • ৬কোয়া রসুন
  • নুন পরিমান মত
  • হলুদগুড়ো
  • তেল আন্দাজ মত

সোয়াবিন ঝুরো | How to make Soya jhuro Recipe in Bengali

  1. সোয়াবড়ি গরম জলে সেদ্ধ করে জল ঝড়িয়ে নিন
  2. মিক্সিতে নিয়ে হাল্কা প্রেশারে ঝুড়ো বানিয়ে নিন
  3. কড়াইতে তেল দিয়ে শুকনো লঙ্কা,কালোজিরে, দিয়ে৩সেকেন্ড নাড়ুন
  4. এবার পেঁয়াজ কুচি,রশুন কুচি,লঙ্কা কুচি দিয়ে নাড়ুন
  5. হাল্কা ভেজেই সোয়াবড়ি ঝুরো দিয়ে নাড়ুন।
  6. নুন,হলুদ দিন। কাঁচা গন্ধ গেলে নামিয়ে নিন

আমার টিপস্

সোয়াবিন ঝুরো করার সময় সেখানে চিংড়ি মাছ খোসা ছাড়িয়ে দিয়ে ঝুড়ো করা যাবে।কিমা দেওয়া যাবে।সোয়াবিনের জল খুব ভালো করে চিপড়ে নিন।

Reviews for Soya jhuro Recipe in Bengali (1)

Priyanka Nandi Sarkara year ago

Darun
উত্তর