ডিম এর হচ পচ | Egg hochpoch Recipe in Bengali

দ্বারা payel das  |  10th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Egg hochpoch recipe in Bengali,ডিম এর হচ পচ, payel das
ডিম এর হচ পচby payel das
  • প্র সময়

    5

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    5

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

1

0

ডিম এর হচ পচ recipeডিম এর হচ পচ recipe

ডিম এর হচ পচ প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Egg hochpoch Recipe in Bengali )

  • ডিম 4 টে
  • কাঁচা লঙ্কা ২
  • পিঁয়াজ 2 টো মাঝারি
  • রসুন 2 কোয়া
  • আদা 1 কুচি ছোটো
  • টমেটো 1 টা মাঝারি
  • ক্যাপসিকাম 1/2
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি সামান্য
  • হলুদ গুঁড়ো অল্প
  • তেল পরিমান মত

ডিম এর হচ পচ | How to make Egg hochpoch Recipe in Bengali

  1. পিঁয়াজ, রসুন, আদা,লঙ্কা সবই ঝিরি ঝিরি করে কুচি করে নিতে হবে।
  2. করাই তে তেল দিয়ে তেল গরম হলে প্রথম এ তাতে পিঁয়াজ দিয়ে ভাজতে হবে।
  3. এবার পিঁয়াজ সামান্য লাল হতে নিলে তাতে লঙ্কা,রসুন,আদা দিয়ে ভাজতে হবে,
  4. সামান্য ভাজা হলে তাতে টমেটো কুচি দিয়ে একে একে নুন,চিনি,হলুদ দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে।
  5. এবার কাপসিকাম কুচি দিয়ে সাথে সাথেই ডিম ফেটিয়ে তাতে দিয়ে দিতে হবে।
  6. এবার ভালো করে নার চারা করে নামিয়ে নিলেই তৈরি ডিমের হচ পচ।
  7. চটজলদি রেসিপি শুধু শুধু বা রুটির সাথে যেভাবে ইচ্ছা খাওয়া যায়

Reviews for Egg hochpoch Recipe in Bengali (0)