Open in app

গোবিন্দভোগ চালের ফ্রাইড রাইস

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  4 people
Papiya Modak10th Aug 2018

fried rice সম্বন্ধে

Ingredients to make fried rice in bengali

  • গোবিন্দভোগ চাল ৫০০ গ্রাম
  • গাজর কুচি ১ কাপ
  • বিনস কুচনো ১ কাপ
  • ক্যাপসিকাম কুচি ১/২ কাপ
  • কাজু কিশমিশ ২ মুঠো
  • গোলাপজল ২ বড় চামচ
  • ভাজা জিরা গুঁড়ো ১ চা চামচ
  • গরম মশলা গুঁড়ো ১ চা চামচ
  • ঘী ৬ বড় চামচ
  • সাদা তেল পরিমাণমতো
  • লবণ স্বাদমতো
  • চিনি স্বাদমতো
  • ফোড়ণের জন্য তেজপাতা দুটো
  • গোটা গরম মশলা ১ বড় চামচ
  • জল পরিমান মত

How to make fried rice in bengali

  1. প্রেসার কুকারে পরিমাণ মতো সাদা তেল গরম করতে হবে৷
  2. এবার সবজিগুলো ভাজতে হবে৷
  3. সবজি ভাজা হলে ওর মধ্যেই ঘী দিতে হবে৷
  4. এবার ওর মধ্যে ফোড়ণটা দিতে হবে৷
  5. এই সময় চালটা ধুয়ে নিতে হবে৷
  6. ফোড়ণ ভাজা হলে চাল আর কাজু কিশমিশ টা কুকারের মধ্যে দিতে হবে৷
  7. চালটা ভালোভাবে নাড়তে হবে যেন সমস্ত সবজির সঙ্গে মিশে যায়৷
  8. এবার সব মশলা গুলো দিয়ে দিতে হবে৷
  9. আবারও একটু নাড়াচাড়া করতে হবে৷
  10. এবার যতটা পরিমাণ চাল ছিল অতটা পরিমাণ জল দিয়ে দিতে হবে৷
  11. কুকারের ঢাকা বন্ধ করে একটা সিটি দিয়ে নিতে হবে৷
  12. তাহলেই তৈরি গোবিন্দভোগ চালের ফ্রাইড রাইস৷

Reviews for fried rice in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to fried rice in bengali

  • ফ্রাইড রাইস

    6 likes
  • ফ্রাইড রাইস

    3 likes
  • এগ ফ্রাইড রাইস

    1 likes
  • ভেজ ফ্রাইড রাইস

    7 likes
  • ভেজ ফ্রাইড রাইস

    6 likes
  • ভেজ ফ্রাইড রাইস

    6 likes