হোম / রেসিপি / সর্ষে পোস্ত ঢেঁড়স

Photo of Sorse posto dheros by Juthika Ray at BetterButter
0
3
0(0)
0

সর্ষে পোস্ত ঢেঁড়স

Aug-11-2018
Juthika Ray
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

সর্ষে পোস্ত ঢেঁড়স রেসিপির সম্বন্ধে

গরম ভাতের সঙ্গে এই পদটি খুব ভালো লাগে

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • सोपी
  • एव्हरी डे
  • वेस्ट  बंगाल
  • सिमरिंग
  • अकंपनीमेंट

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ছোট করে কাটা ঢেঁড়স 2 কাপ
  2. সেদ্ধ আলু একটা
  3. কালো জিরে হাফ চামচ
  4. সরষের তেল 4 চামচ
  5. পোস্ত দুই চামচ
  6. সাদা সরষে 2 চামচ
  7. কাঁচা লঙ্কা দুটি
  8. টমেটো কুচি 2 চামচ
  9. লঙ্কা কুচি 1 চামচ
  10. নুন পরিমান মত
  11. হলুদ গুঁড়ো এক চামচ

নির্দেশাবলী

  1. ঢেঁড়স গুলো কম আছে সরষের তেলে ভেজে নিলাম
  2. কড়াইতে সরষের তেল দিলাম
  3. কালো জিরে কাঁচা লঙ্কা ফোঁড়ন দিলাম
  4. সেদ্ধ আলু গুলো কুচি করে নিয়ে কড়াইতে দিলাম
  5. টমেটো কুচি গুলো দিলাম
  6. নুন ও হলুদ দিলাম
  7. সর্ষে পোস্ত একসঙ্গে বেটে নিলাম
  8. কড়াইতে সর্ষে পোস্ত বাটা টা দিলাম
  9. ভাজা ঢেঁড়স গুলো দিলাম
  10. ঢেঁড়স শুকনো হয়ে এলে ওপরে সরষের তেল ছড়িয়ে গ্যাস অফ করলাম

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার