উত্থাপম | UTTHAPAM Recipe in Bengali

দ্বারা MOUMITA DAS  |  11th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of UTTHAPAM by MOUMITA DAS at BetterButter
উত্থাপমby MOUMITA DAS
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

9

0

উত্থাপমউত্থাপম

উত্থাপম প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make UTTHAPAM Recipe in Bengali )

  • সুজি 4 বড় চামচ
  • টক দই 3 বড় চামচ
  • পেঁয়াজ কুচি 2 চামচ
  • গাজর কুচি 2 চামচ
  • ক্যাপসিকাম কুচি 2 চামচ
  • টমেটো কুচি 2 চামচ
  • ধনেপাতা কুচি 2 চামচ
  • আদা ঘষে নাওয়া আধ চামচ
  • লাল লঙ্কার গুঁড়ো 1/4 চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি আধ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • জল পরিমান মত মিশ্রণটা তে দেওয়ার জন্য
  • তেল ভাজার জন্য

উত্থাপম | How to make UTTHAPAM Recipe in Bengali

  1. সুজি, দই আর আদা ভাল করে মিশিয়ে কিছুক্ষণ ঢাকা দিয়ে রাখুন
  2. এবার ওতে টমেটো, পেঁয়াজ, গাজর, ক্যাপসিকাম ,ধনেপাতা ,কাঁচা লঙ্কা, লঙ্কাগুঁড়ো,নুন আর একটু জল মিশিয়ে মিশ্রণ তৈরী করুন
  3. প্যান গরম করে তাতে এক চামচ তেল দিয়ে মিশ্রণটা ছড়িয়ে ঢেকে দিন
  4. দুই পিঠ ভাল করে ভেজে নিন
  5. ইচ্ছে মত সাজিয়ে পরিবেশন করুন

আমার টিপস্

সময় বেশি থাকলে মিশ্রণ টা আগে থেকে বানিয়ে রাখুন

Reviews for UTTHAPAM Recipe in Bengali (0)