হোম / রেসিপি / উত্থাপম

Photo of UTTHAPAM by MOUMITA DAS at BetterButter
338
10
0.0(0)
0

উত্থাপম

Aug-11-2018
MOUMITA DAS
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

উত্থাপম রেসিপির সম্বন্ধে

সবজিতে ভরপুর চটজলদি তৈরি হওয়া সকালের বা বিকেলের জলখাবার

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • অন্য
  • তামিল নাড়ু
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ
  • কম ক্যালোরি

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. সুজি 4 বড় চামচ
  2. টক দই 3 বড় চামচ
  3. পেঁয়াজ কুচি 2 চামচ
  4. গাজর কুচি 2 চামচ
  5. ক্যাপসিকাম কুচি 2 চামচ
  6. টমেটো কুচি 2 চামচ
  7. ধনেপাতা কুচি 2 চামচ
  8. আদা ঘষে নাওয়া আধ চামচ
  9. লাল লঙ্কার গুঁড়ো 1/4 চামচ
  10. কাঁচা লঙ্কা কুচি আধ চামচ
  11. নুন স্বাদ মত
  12. জল পরিমান মত মিশ্রণটা তে দেওয়ার জন্য
  13. তেল ভাজার জন্য

নির্দেশাবলী

  1. সুজি, দই আর আদা ভাল করে মিশিয়ে কিছুক্ষণ ঢাকা দিয়ে রাখুন
  2. এবার ওতে টমেটো, পেঁয়াজ, গাজর, ক্যাপসিকাম ,ধনেপাতা ,কাঁচা লঙ্কা, লঙ্কাগুঁড়ো,নুন আর একটু জল মিশিয়ে মিশ্রণ তৈরী করুন
  3. প্যান গরম করে তাতে এক চামচ তেল দিয়ে মিশ্রণটা ছড়িয়ে ঢেকে দিন
  4. দুই পিঠ ভাল করে ভেজে নিন
  5. ইচ্ছে মত সাজিয়ে পরিবেশন করুন

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার