BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / Khatta mitha chatni.

Photo of Khatta mitha chatni. by Priyanka Nandi at BetterButter
0
8
5(1)
0

Khatta mitha chatni.

Aug-11-2018
Priyanka Nandi
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • वेस्ट  बंगाल
  • एग फ्री

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ৪ টে টম্যাটো টুকরো করে কাটা।
  2. তেঁতুলের প্লাপ ছোট কাপের এককাপ।
  3. চিনি স্বাদ মতো।
  4. পাঁচফোরন ১ টেবিল চামচ।
  5. রোস্টেড জিরে গুঁড়ো দেড় টেবিল চামচ।
  6. হলুদ গুঁড়ো ১/২ চা চামচ।
  7. লঙ্কা গুঁড়ো ১ চা চামচ।
  8. প্রয়োজন মতো সাদা তেল।

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে টমেটো টুকরোগুলোকে মিক্সার গ্রাইন্ডার নিয়ে খুব ভালো করে ব্লেন্ড করে নিতে হবে।
  2. এবারে গ্যাস একটা কড়াই বসিয়ে প্রয়োজন মতো সাদা তেল দিয়ে ওর মধ্যে পাঁচফোরন, টমেটো পেস্ট দিয়ে দিতে হবে এবং খুব ভাল করে নাড়তে হবে। পাঁচ মিনিট পরে তেঁতুলের প্লাপ দিতে হবে এবং চিনি,আর লঙ্কা,জিরে,হলুদ গুঁড়ো দিয়ে খুব ভালো করে নেড়ে আরও মিনিট ১০ ফুটলেই রেডি খাট্টা মিঠা চাটনি।
  3. চাটনি খেতে টক,ঝাল, মিষ্টি হবে।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Ambitious Gopa Dutta
Aug-11-2018
Ambitious Gopa Dutta   Aug-11-2018

Darun

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার