শ্রীম্প উইথ বেবী অনিয়ন | Shrimp with baby onion Recipe in Bengali

দ্বারা Papia Chakrabarty  |  12th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Shrimp with baby onion by Papia Chakrabarty at BetterButter
শ্রীম্প উইথ বেবী অনিয়নby Papia Chakrabarty
  • প্র সময়

    12

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    5

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

1

0

শ্রীম্প উইথ বেবী অনিয়নশ্রীম্প উইথ বেবী অনিয়ন

শ্রীম্প উইথ বেবী অনিয়ন প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Shrimp with baby onion Recipe in Bengali )

  • মাঝারি মাপের থেকে একটু বড় চিংড়ি ২০০ গ্রাম
  • ছোট পেঁয়াজ ২০০ গ্রাম
  • ১ টা মাঝারি পেঁয়াজ বাটা
  • আদা, রুসুন, কাঁচা লংকা মিলিয়ে ১ চা চামচ পেষ্ট
  • হলুদ গুঁড়ো ১/২ চা চামচ
  • লংকার গুঁড়ো ১/৪ চা চামচ
  • কাশ্মীরি লাল লঙ্কা গুঁড়ো ১/২ চা চামচ
  • জিরে গুঁড়ো ১/২ চা চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি ১/৪ চা চামচ
  • সর্ষের তেল ২ টেবিল চামচ
  • গরম মশলা গুঁড়ো ১/২ চা চামচ
  • গোটা জিরে ১/৪ চা চামচ
  • ১ টা শুকনো লংকা

শ্রীম্প উইথ বেবী অনিয়ন | How to make Shrimp with baby onion Recipe in Bengali

  1. চিংড়ি মাছ ল্যাজ রেখে ছাড়িয়ে নিতে হবে
  2. পেঁয়াজ গোটা রেখে শুধু খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে
  3. কড়াইতে তেল দিয়ে গ্যাসে বসাতে হবে
  4. জিরে শুকনো লংকা ফোড়ন দিতে হবে
  5. এবার একে একে বাটা মশলা ও গুঁড়ো মশলা ( গরম মশলা বাদে) দিতে হবে
  6. পেঁয়াজ দিতে হবে
  7. এবার এর মধ্যে চিংড়িগুলোও দিয়ে ভাল করে ঢিমে আঁচে কষিয়ে অল্প জল দিতে হবে
  8. ঝোল ঘন হয়ে এলে চিনি আর গরম মশলা গুঁড়ো দিয়ে নামিয়ে গরম ভাত, রুটি বা যে কোন জিনিসের সাথেই পরিবেশন করা যায়

Reviews for Shrimp with baby onion Recipe in Bengali (0)