BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / Bread disc

Photo of Bread disc by Sanchari Karmakar at BetterButter
413
23
5(2)
0

Bread disc

Aug-12-2018
Sanchari Karmakar
12 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
5 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • टिफिन रेसिपीज
  • मायक्रोवेवींग
  • ब्रेकफास्ट आणि ब्रन्च
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. পাউরুটি ১০ পিস (৫টি গোল করে কাটা +৫টি রিং কাটা)
  2. পনির ১০০ গ্রাম।
  3. পেঁয়াজ কুচি ১ চামচ
  4. ক্যাপ্সিকাম কুচি ১ চামচ
  5. ধনেপাতা কুচি ১ চামচ
  6. গোল মরিচ গুড়ো ১ চামচ
  7. নুন স্বাদ মত
  8. ইটালিয়ান মিক্সড হার্বস ১/২ চামচ (অপশনাল)
  9. চিজ স্লাইস ২ টি (ছুড়িতে কেটে ছোটো টুকরো করে নেওয়া)
  10. টমেটো কেচাপ ৩ চামচ (২চামচ মাখনে + ১ চামচ পনিরের মিশ্রনে)
  11. নরম মাখন ১ ১/২ চামচ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে পাউরুটির মাঝখানে একটা গ্লাস বসিয়ে বা কুকি কাটার দিয়ে গোল করে কেটে নিতে হবে। ও বাড়তি অংশ সরিয়ে রাখতে হবে।
  2. এবারে গোল করে কাটা রুটি গুলি দুই ভাগে ভাগ(৫+৫) করে, একটা ভাগ কে গ্লাসের মুখের থেকে ছোট সাইজের কাটার দিয়ে গোল করে কেটে রিং বানাতে হবে। এবং ছোট গোল যেটা বেরবে সেটা সরিয়ে রাখতে হবে।
  3. এবারে একটা বাটিতে ২ চামচ নরম মাখনের সাথে টমেটো কেচাপ ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
  4. মাখন ও স্যসের প্রলেপ লাগিয়ে দিতে হবে গোল করে কাটা রুটির উপরে ও তার উপরে চিজ স্লাইসের এক টুকরো দিতে হবে।
  5. রিং করে কাটা রুটি গুলিকে এবারে প্রলেপ ও চিজ এর টুকরো দেওয়া রুটির উপরে দিয়ে হাল্কা ভাবে হাতে একটু চেপে ব্রেডের ডিস্ক বানাতে হবে।
  6. এবারে একটা বাটিতে পনির টা হাতে স্ম্যাশ করে নিয়ে তাতে পেঁয়াজ কুচি, ক্যাপ্সিকাম কুচি, গোল মরিচ গুঁড়ো,বাকি ১ চামচ টমেটো কেচাপ, ধনেপাতা কুচি, নুন, ইটালিয়ান মিক্সড হার্বস(অপশনাল)দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  7. এবারে সেট করা রুটির ডিস্কের ভিতরে, পনিরের মিশ্রন টা দিতে হবে।
  8. ১৮০ডিগ্রী তাপমাত্রায় ৪ মিনিটের জন্য প্রিহিট করা মাইক্রো ওভেনে, একটা বেকিং ট্রের উপরে ব্রেডের ডিস্ক গুলি রেখে কনভেক্সন মোডের ২০০ ডিগ্রী তাপমাত্রায় ৪ মিনিটের জন্য দিয়ে তৈরি করে নিতে হবে ক্রিস্পি ব্রেড ডিস্ক।
  9. ৪ মিনিট পরে নামিয়ে নিয়ে উপরে একটু করে মাখন দিতে হবে।
  10. এবারে নিজের পছন্দমত সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (2)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Ranjit Karmakar
Aug-14-2018
Ranjit Karmakar   Aug-14-2018

:yum::yum::yum:

Snoihita Karmakar
Aug-13-2018
Snoihita Karmakar   Aug-13-2018

:heart_eyes: :heart_eyes: :heart_eyes:

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার