পপকর্ণ চিকেন | Popcorn Chicken Recipe in Bengali

দ্বারা Manami Sadhukhan  |  12th Aug 2018  |  
5 থেকে 1পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Popcorn Chicken recipe in Bengali,পপকর্ণ চিকেন, Manami Sadhukhan
পপকর্ণ চিকেনby Manami Sadhukhan
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    6

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

3

1

পপকর্ণ চিকেন recipeপপকর্ণ চিকেন recipe

পপকর্ণ চিকেন প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Popcorn Chicken Recipe in Bengali )

  • ১৫০ গ্ৰাম হাড় বিহীন মুরগির বুকের মাংস, ছোট ছোট টুকরো করে কাটা
  • ১ চা চামচ রসুন বাটা
  • ১/২ চা চামচ আদা বাটা
  • ১ চা চামচ পাতিলেবুর রস
  • ১ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
  • ১ টা ডিম
  • ৪ টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার
  • নুন স্বাদমতো
  • ১ কাপ সাদা তেল,ভাজার জন্য

পপকর্ণ চিকেন | How to make Popcorn Chicken Recipe in Bengali

  1. ১. হাড় বিহীন মুরগির মাংসের টুকরো গুলোকে নুন, গোলমরিচ গুঁড়ো,পাতিলেবুর রস,আদা বাটা ও রসুন বাটা দিয়ে ম্যারিনেট করে ৫ মিনিট রেখে দিতে হবে।
  2. ২. ইতিমধ্যে একটা ডিম ভেঙ্গে গোলা তৈরি করে নিতে হবে ও ওর মধ্যে নুন যোগ করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  3. ৩. এবার মাংসের টুকরো গুলোর মধ্যে কর্ণফ্লাওয়ার ও ডিমের গোলা যোগ করতে হবে ও ভালো করে মাখিয়ে নিতে হবে। এইভাবে ২ মিনিট রেখে দিতে হবে।
  4. ৪. ইতিমধ্যে কড়াইতে তেল গরম করে নিতে হবে।
  5. ৫. ২ মিনিট পর মাংসের টুকরো গুলোকে শুকনো কর্ণফ্লাওয়ার এ গড়িয়ে নিতে হবে।
  6. ৬. তারপর ছাঁকা তেলে ভেজে নিতে হবে ৫-৬ মিনিটের জন্য।
  7. 7. হয়ে গেলে নামিয়ে নিন।
  8. ৮. কাঁচা পেঁয়াজ সহযোগে গরম গরম পরিবেশন করুন।

আমার টিপস্

চা বা কফির সঙ্গে দারুন জমবে।

Reviews for Popcorn Chicken Recipe in Bengali (1)

Supratim Sadhukhan2 months ago

My favourite.......... superb
উত্তর