হোম / রেসিপি / Popcorn Chicken

Photo of Popcorn Chicken by Manami Sadhukhan at BetterButter
355
6
0.0(1)
0

Popcorn Chicken

Aug-12-2018
Manami Sadhukhan
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
6 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • কিটি পার্টি
  • ভারতীয়
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স
  • ফাইবার যুক্ত

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ১৫০ গ্ৰাম হাড় বিহীন মুরগির বুকের মাংস, ছোট ছোট টুকরো করে কাটা
  2. ১ চা চামচ রসুন বাটা
  3. ১/২ চা চামচ আদা বাটা
  4. ১ চা চামচ পাতিলেবুর রস
  5. ১ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
  6. ১ টা ডিম
  7. ৪ টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার
  8. নুন স্বাদমতো
  9. ১ কাপ সাদা তেল,ভাজার জন্য

নির্দেশাবলী

  1. ১. হাড় বিহীন মুরগির মাংসের টুকরো গুলোকে নুন, গোলমরিচ গুঁড়ো,পাতিলেবুর রস,আদা বাটা ও রসুন বাটা দিয়ে ম্যারিনেট করে ৫ মিনিট রেখে দিতে হবে।
  2. ২. ইতিমধ্যে একটা ডিম ভেঙ্গে গোলা তৈরি করে নিতে হবে ও ওর মধ্যে নুন যোগ করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  3. ৩. এবার মাংসের টুকরো গুলোর মধ্যে কর্ণফ্লাওয়ার ও ডিমের গোলা যোগ করতে হবে ও ভালো করে মাখিয়ে নিতে হবে। এইভাবে ২ মিনিট রেখে দিতে হবে।
  4. ৪. ইতিমধ্যে কড়াইতে তেল গরম করে নিতে হবে।
  5. ৫. ২ মিনিট পর মাংসের টুকরো গুলোকে শুকনো কর্ণফ্লাওয়ার এ গড়িয়ে নিতে হবে।
  6. ৬. তারপর ছাঁকা তেলে ভেজে নিতে হবে ৫-৬ মিনিটের জন্য।
  7. 7. হয়ে গেলে নামিয়ে নিন।
  8. ৮. কাঁচা পেঁয়াজ সহযোগে গরম গরম পরিবেশন করুন।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Supratim Sadhukhan
Aug-14-2018
Supratim Sadhukhan   Aug-14-2018

My favourite.......... superb

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার