মশালা উচ্ছে | Masala uchey Recipe in Bengali

দ্বারা Juthika Ray  |  12th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Masala uchey recipe in Bengali,মশালা উচ্ছে, Juthika Ray
মশালা উচ্ছেby Juthika Ray
  • প্র সময়

    7

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    12

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

1

0

মশালা উচ্ছে recipeমশালা উচ্ছে recipe

মশালা উচ্ছে প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Masala uchey Recipe in Bengali )

  • উচ্ছে দুটি
  • আলু 1 টি
  • বেগুন একটি
  • একটা পেঁয়াজ কুচি করা
  • রসুন বাটা 1 চামচ
  • টমেটো 1টা কুচি করা
  • হলুদ গুঁড়ো 1/2 চামচ
  • নুন পরিমাণমতো
  • চিনি 1/2 চামচ
  • সরষের তেল 3 চামচ
  • পোস্ত 1 চামচ
  • সর্ষে 1 চামচ

মশালা উচ্ছে | How to make Masala uchey Recipe in Bengali

  1. উচ্ছেগুলো ভেজে তুলে নিলাম
  2. কড়াইতে সর্ষের তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি রসুন বাটা দিয়ে একটু ভাজলাম ও আলু কুচি গুলো দিলাম
  3. বেগুন টমেটো কুচি নুন হলুদ ও ভাজা উচ্ছেগুলো দিলাম একটু কষিয়ে জল দিলাম
  4. সর্ষে ও পোস্ত বেটে নিলাম
  5. সর্ষে ও পোস্ত বাটা টা দিলাম
  6. মশলা শুকিয়ে গেলে পরিবেশন করলাম

Reviews for Masala uchey Recipe in Bengali (0)