পনির দিয়ে মুগ ডাল | Paneer mung dal Recipe in Bengali

দ্বারা Dipa Bhattacharyya  |  12th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Paneer mung dal recipe in Bengali,পনির দিয়ে মুগ ডাল, Dipa Bhattacharyya
পনির দিয়ে মুগ ডালby Dipa Bhattacharyya
  • প্র সময়

    8

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

0

0

পনির দিয়ে মুগ ডাল recipeপনির দিয়ে মুগ ডাল recipe

পনির দিয়ে মুগ ডাল প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Paneer mung dal Recipe in Bengali )

  • মুগ ডাল 1 কাপ
  • পনির 150 গ্ৰাম
  • জিরা আর হলুদ গুঁড়ো 1/2 চা চামচ করে
  • গরম মশলা গুঁড়ো 1/4 চা চামচ
  • হিং এক চিমটি
  • আদাবাটা1চা চামচ
  • তেজপাতা 1টা,শুকনো লঙ্কা 2টা ,গোটা জিরা অল্প
  • নুন মিস্টি স্বাদমতো
  • ঘি 4টেবিল চামচ

পনির দিয়ে মুগ ডাল | How to make Paneer mung dal Recipe in Bengali

  1. মুগ ডাল শুকনো ভেজে নিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে
  2. পনির কিউব করে কেটে নিতে হবে
  3. এবার করাই তে ঘি দিয়ে পনির কিউব গুলো হাল্কা ভেজে তুলে রেখে ওই ঘি তে জিরা ,তেজপাতা, শুকনো লঙ্কা, হিং দিয়ে আদাবাটা একটু নারাচারা করে হলুদ গুঁড়ো তারপর জিরা গুঁড়ো দিতে হবে
  4. তারপর সেদ্ধ করে রাখা ডাল আন্দাজমত জল নুন মিস্টি ভেজে রাখা পনির
  5. কিছুক্ষন রান্না করে গরম মশলা গুঁড়ো দিয়ে নামিয়ে নেব

Reviews for Paneer mung dal Recipe in Bengali (0)