Open in app

মুর্শিদাবাদী পোড়া পমফ্রেট

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
piu das12th Aug 2018

Mursidabadi pora pomfret সম্বন্ধে

Ingredients to make Mursidabadi pora pomfret in bengali

  • পমফ্রেট মাছ 2 পিস
  • আদা বাটা 1 চামচ
  • রসুন বাটা 1 চামচ
  • লেবুর রস 2 চামচ
  • লঙ্কাগুঁড়ো 2 চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো 1 চামচ
  • মৌরি গুঁড়ো 1/2 চামচ
  • গোলমরিচ গুঁড়ো 1/2 চামচ
  • বেসন 1 চামচ
  • কর্নফ্লাওয়ার 2 চামচ
  • কাবাব মশলা 1 চামচ
  • ধনে গুঁড়ো 1 চামচ
  • নুন স্বাদ মতো
  • তেল 1/2 কাপ
  • জল 3 চামচ

How to make Mursidabadi pora pomfret in bengali

  1. মাছ ধুয়ে নিয়ে নুন, হলুদ, লঙ্কা গুঁড়ো, লেবুর রস দিয়ে 5 মিনিট মেখে রেখেছি
  2. একটা প্লেট এ আদা রসুন বাটা, লঙ্কাগুঁড়ো, 1/2 লেবুর রস, কর্নফ্লাওয়ার, বেসন, মৌরিগুড়ো, গোলমরিচ গুঁড়ো,কাবাব মশলা, ধনে গুঁড়ো, নুন, আর অল্প জল দিয়ে ভালো ভাবে মিশিয়ে নিয়ে মাছ এ ভালো ভাবে মশলা মাখিয়ে 5 মিনিট ম্যারিনেট করে রেখেছি
  3. একটা প্যানে তেল দিয়ে মশলা মাখানো মাছ গুলো দিয়েছি
  4. একপিট ভাজা হলে আর একপিট উল্টে দিয়েছি
  5. দুপিট লাল হয়ে এলে তুলে নিয়েছি

Reviews for Mursidabadi pora pomfret in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Mursidabadi pora pomfret in bengali

  • ছানা পোড়া

    14 likes
  • ছানা পোড়া

    5 likes
  • পোড়া পিঠে

    6 likes
  • ছানা পোড়া

    0 likes
  • দই পমফ্রেট

    4 likes
  • দই পমফ্রেট

    2 likes