Open in app

নারকেল লাউ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  2 people
Saheli Saha12th Aug 2018

COCONUT bottleguard সম্বন্ধে

Ingredients to make COCONUT bottleguard in bengali

  • লাউ ছোট সাইজের
  • আলু ১ টা
  • পেঁয়াজ ১ টা বড় সাইজের
  • নারকেল কোরা ১/২ বাটি
  • আদা বাটা ১/২চামচ
  • সর্ষের তেল পরিমান মতো
  • গোটা জিরে ১/২ চা চামচ
  • নুন স্বাদমতো
  • চিনি ১/২চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো ১চামচ
  • লাললঙ্কা গুঁড়ো ১চামচ
  • জিরে গুঁড়ো১চামচ
  • গরম মশলা ১ চামচ

How to make COCONUT bottleguard in bengali

  1. লাউএর খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরো করে নিতে হবে।
  2. আলু ছোট টুকরো করে আর পিঁয়াজ কুচি করে রাখতে হবে।
  3. কড়াইতে তেল গরম করে আলু ভেজে নিতে হবে।তারপর তেলে জিরে ফোড়ন দিয়ে পিঁয়াজকুচি দিয়ে ১মিনিট পর তাতে লাউ দিয়ে ভাজতে হবে।নুন, হলুদ, লঙ্কার গুঁড়ো,জিরে গুঁড়ো দিয়ে ঢেকে রান্না করতে হবে। মিক্সিতে নারকেল, ১চামচ পিঁয়াজ কুচি, আদা দিয়ে পেস্ট করে নিতে হবে।
  4. এবার লাউ তে চিনি, নারকেলের পেস্টটা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  5. লাউ সেদ্ধ হয়ে গেলে গরম মশলা দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

Reviews for COCONUT bottleguard in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to COCONUT bottleguard in bengali

  • লাউ কই

    4 likes
  • লাউ ডাল

    5 likes
  • লাউ ডাল

    5 likes
  • দুধ লাউ

    6 likes
  • মুগ লাউ

    4 likes
  • দুধ লাউ

    3 likes