দুধ লাউ | BOTTLE GOURD COOKED IN MILK Recipe in Bengali

দ্বারা MOUMITA DAS  |  12th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • BOTTLE GOURD COOKED IN MILK recipe in Bengali,দুধ লাউ, MOUMITA DAS
দুধ লাউby MOUMITA DAS
  • প্র সময়

    8

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    12

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

1

0

দুধ লাউ recipeদুধ লাউ recipe

দুধ লাউ প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make BOTTLE GOURD COOKED IN MILK Recipe in Bengali )

  • লাউ কুচি করে কাটা বড় একবাটি
  • তেজপাতা একটা
  • পাঁচফোড়ন এক চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা একটা বা দুটো
  • আদা বাটা আধা চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো দুধ চিমটি
  • দুধ 1 কাপ
  • চিনি স্বাদমতো
  • নুন স্বাদ মত
  • ঘি আধা চামচ
  • বরি পাঁচ ছটা
  • সরষের তেল দেড় চামচ

দুধ লাউ | How to make BOTTLE GOURD COOKED IN MILK Recipe in Bengali

  1. কড়াইয়ে সরষের তেল গরম করে বড়ি ভেজে তুলে রাখুন
  2. ওই তেলে তেজপাতা পাঁচফোড়ন কাঁচা লঙ্কা আর আদা বাটা দিন
  3. ভেজে নিয়ে লাউ দিন, দু-তিন মিনিট রান্না করুন
  4. নুন, চিনি আর হলুদ মেশান
  5. এবার দুধ দিন আর নেড়ে ঢাকনা লাগিয়ে দিন
  6. কিছুক্ষণ পর ঢাকনা খুলে বরি দিন
  7. ঢাকনা দিয়ে আবার একটু নেড়ে নিন
  8. ওপরে ঘি ছড়িয়ে পরিবেশন করুন গরম ভাতের সাথে

Reviews for BOTTLE GOURD COOKED IN MILK Recipe in Bengali (0)