Open in app

দুধ লাউ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  8 min
রান্নার সময়  12 min
পরিবেশন করা  2 people
MOUMITA DAS12th Aug 2018

BOTTLE GOURD COOKED IN MILK সম্বন্ধে

Ingredients to make BOTTLE GOURD COOKED IN MILK in bengali

  • লাউ কুচি করে কাটা বড় একবাটি
  • তেজপাতা একটা
  • পাঁচফোড়ন এক চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা একটা বা দুটো
  • আদা বাটা আধা চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো দুধ চিমটি
  • দুধ 1 কাপ
  • চিনি স্বাদমতো
  • নুন স্বাদ মত
  • ঘি আধা চামচ
  • বরি পাঁচ ছটা
  • সরষের তেল দেড় চামচ

How to make BOTTLE GOURD COOKED IN MILK in bengali

  1. কড়াইয়ে সরষের তেল গরম করে বড়ি ভেজে তুলে রাখুন
  2. ওই তেলে তেজপাতা পাঁচফোড়ন কাঁচা লঙ্কা আর আদা বাটা দিন
  3. ভেজে নিয়ে লাউ দিন, দু-তিন মিনিট রান্না করুন
  4. নুন, চিনি আর হলুদ মেশান
  5. এবার দুধ দিন আর নেড়ে ঢাকনা লাগিয়ে দিন
  6. কিছুক্ষণ পর ঢাকনা খুলে বরি দিন
  7. ঢাকনা দিয়ে আবার একটু নেড়ে নিন
  8. ওপরে ঘি ছড়িয়ে পরিবেশন করুন গরম ভাতের সাথে

Reviews for BOTTLE GOURD COOKED IN MILK in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to BOTTLE GOURD COOKED IN MILK in bengali

  • লাউ কই

    4 likes
  • দুধ কৈ

    2 likes
  • লাউ ডাল

    5 likes
  • লাউ ডাল

    5 likes
  • দুধ শোল

    6 likes
  • দুধ লাউ

    6 likes