হোম / রেসিপি / দুধ লাউ

Photo of BOTTLE GOURD COOKED IN MILK by MOUMITA DAS at BetterButter
120
3
0.0(0)
0

দুধ লাউ

Aug-12-2018
MOUMITA DAS
8 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
12 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

দুধ লাউ রেসিপির সম্বন্ধে

একটি ভিন্ন স্বাদের লাউ এর রেসিপি যেটা স্বাস্থ্যকরও বটে

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • প্রধান খাবার
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. লাউ কুচি করে কাটা বড় একবাটি
  2. তেজপাতা একটা
  3. পাঁচফোড়ন এক চামচ
  4. কাঁচা লঙ্কা একটা বা দুটো
  5. আদা বাটা আধা চামচ
  6. হলুদ গুঁড়ো দুধ চিমটি
  7. দুধ 1 কাপ
  8. চিনি স্বাদমতো
  9. নুন স্বাদ মত
  10. ঘি আধা চামচ
  11. বরি পাঁচ ছটা
  12. সরষের তেল দেড় চামচ

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইয়ে সরষের তেল গরম করে বড়ি ভেজে তুলে রাখুন
  2. ওই তেলে তেজপাতা পাঁচফোড়ন কাঁচা লঙ্কা আর আদা বাটা দিন
  3. ভেজে নিয়ে লাউ দিন, দু-তিন মিনিট রান্না করুন
  4. নুন, চিনি আর হলুদ মেশান
  5. এবার দুধ দিন আর নেড়ে ঢাকনা লাগিয়ে দিন
  6. কিছুক্ষণ পর ঢাকনা খুলে বরি দিন
  7. ঢাকনা দিয়ে আবার একটু নেড়ে নিন
  8. ওপরে ঘি ছড়িয়ে পরিবেশন করুন গরম ভাতের সাথে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার