BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / Butter Garlic Prawns

Photo of Butter Garlic Prawns by Manami Sadhukhan at BetterButter
0
3
5(1)
0

Butter Garlic Prawns

Aug-13-2018
Manami Sadhukhan
3 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • Tossing (Mixing with a spoon / spatula)
  • नॉन व्हेज
  • सोपी
  • डिनर पार्टी
  • फ्युजन
  • बॉइलिंग
  • साईड डिश
  • एग फ्री

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ১/২ কাপ‌ মাখন
  2. ১৫ টা মাঝারি আকারের চিংড়ি মাছ
  3. ২ টেবিল চামচ কোড়ানো রসুন
  4. ২ টেবিল চামচ সবুজ রসুন শাক, কোচানো
  5. ১ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
  6. ১ চা চামচ চিলি ফ্লেক্স
  7. ২ টেবিল চামচ পার্সলে পাতা,কোচানো
  8. ২ টেবিল চামচ পাতিলেবুর রস
  9. ২ চা চামচ কর্নফ্লাওয়ার এর গোলা (১/২ চা চামচ কর্নফ্লাওয়ার ২ চা চামচ জলে গুলে নিতে হবে)
  10. ২-৩ টেবিল চামচ জল
  11. নুন স্বাদমতো

নির্দেশাবলী

  1. ১. সবকটা চিংড়ি খোসা ছাড়িয়ে শিরা বাদ দিয়ে ভালো করে পরিষ্কার করে নিতে হবে।
  2. ২. এবার একটা প্যানে মাখন গরম করে ওর মধ্যে চিংড়ি গুলো যোগ করতে হবে।
  3. ৩. জোর আঁচে টস্ (উর্দ্ধে নিক্ষেপ) করে নিতে হবে ও নুন যোগ করতে হবে।
  4. ৪. চিংড়ি মাছ গুলো সোনালী হয়ে এলে ওর মধ্যে কোড়ানো রসুন যোগ করতে হবে।
  5. ৫. এবার এর মধ্যে সবুজ রসুন শাক যোগ করতে হবে ও মিশিয়ে নিতে হবে।
  6. ৬. এরপর এর মধ্যে মাখন যোগ করতে হবে ও পুনরায় টস্ (উর্দ্ধে নিক্ষেপ) করে নিতে হবে।
  7. ৭. মাখন গলে গেলে পার্সলে পাতা কুচি যোগ করতে হবে ও মিশিয়ে নিতে হবে।
  8. ৮. এবার এর মধ্যে ২-৩ টেবিল চামচ জল যোগ করতে হবে ও নেড়ে নিতে হবে।
  9. ৯. এরপর এর মধ্যে চিলি ফ্লেক্স ও গোলমরিচ গুঁড়ো যোগ করতে হবে ও ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  10. ১০. রসাটা গাঢ় করার জন্য এর মধ্যে কর্ণফ্লাওয়ার এর গোলা যোগ করতে হবে ও মিশিয়ে নিয়ে ২ মিনিট ফোটাতে হবে।
  11. ১১. ফুটে উঠলেই পাতিলেবুর রসটা ছড়িয়ে দিতে হবে ও মিশিয়ে নিতে হবে।
  12. ১২. এবার গ্যাস বন্ধ করে দিন।
  13. ১৩. একটা পাত্রে নামিয়ে নিন।
  14. ১৪. সুস্বাদু বাটার গার্লিক প্রণস্ পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Supratim Sadhukhan
Aug-14-2018
Supratim Sadhukhan   Aug-14-2018

Amazingly Delicious

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার