হোম / রেসিপি / ইনস্ট্যান্ট জিলিপি

Photo of Instant Jalebi by Chandana Banerjee at BetterButter
141
8
0.0(0)
0

ইনস্ট্যান্ট জিলিপি

Aug-13-2018
Chandana Banerjee
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
5 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ইনস্ট্যান্ট জিলিপি রেসিপির সম্বন্ধে

খুব কম সময় তৈরি করে ফেলা একটা মিষ্টি যা সবাই ভালবাসে

রেসিপি ট্যাগ

  • ডিম ছাড়া
  • সহজ
  • দিওয়ালি
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ভাজা
  • ডেজার্ট
  • শুদ্ধ শাকাহারী

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 5

  1. ময়দা - 1 কাপ
  2. টক দই - 3/4 কাপ
  3. চিনি - 1 কাপ
  4. বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ
  5. জল - 1/2 কাপ সিরা র জন্য
  6. ছোট এলাচ - 2 টো খোসা ছাড়ানো
  7. কেশর 1 চিমটি
  8. ব্যাটার বানানোর জন্য অল্প জল
  9. পাইপিং ব্যাগ
  10. ভাজার জন্য সাদা তেল
  11. অল্প ঘি

নির্দেশাবলী

  1. ময়দা ,বেকিং পাউডার ,আর টক দই একসাথে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে ।
  2. এবার অল্প অল্প করে জল মিশিয়ে একটা ঘন ব্যাটার তৈরি করতে হবে ।
  3. 5 মিনিট ঢাকা বন্ধ করে রাখতে হবে ।
  4. 1 কাপ চিনি আর 1/2 কাপ জল মিশিয়ে সুগার সিরাপ তৈরি করতে হবে ।
  5. সুগার সিরাপ তৈরি হলে ও তে দুটো ছোট এলাচ আর এক চিমটি কেশর দিতে হবে ।
  6. এবার একটা ফ্রাইংপ্যানে তেল বা ঘি মিশিয়ে গরম করতে হবে ।
  7. এবার একটা পাইপিং ব্যাগ বা কোন সসের বোতল এ বাটার ভরে গরম তেলে গোল গোল করে জিলিপি ভেজে নিতে হবে ।
  8. সোনালী রং ধরলেই জিলিপি গুলো তুলে সঙ্গে সঙ্গে ই সিরাপ এ ডুবিয়ে দিতে হবে ।
  9. দুমিনিট সিরায় রেখে জিলিপি গুলো তুলে নিতে হবে ।
  10. তৈরি ইনস্ট্যান্ট জিলিপি ।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার