এগ রাইস | Egg rice Recipe in Bengali

দ্বারা piu das  |  13th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Egg rice by piu das at BetterButter
এগ রাইসby piu das
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    6

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

1

0

এগ রাইস recipeএগ রাইস recipe

এগ রাইস প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Egg rice Recipe in Bengali )

  • চাল 1 কাপ
  • ডিম 3 টা
  • পেঁয়াজ কুচি 1 টা
  • কাঁচালঙ্কা কুচি 1 চামচ
  • তেল 4 চামচ
  • নুন স্বাদ মতো
  • গাজর 1/2 কাপ
  • গ্রীন চিলি সস 2 চামচ
  • সোয়া সস 1 চামচ
  • স্প্রিং অনিয়ন কুচি 2চামচ

এগ রাইস | How to make Egg rice Recipe in Bengali

  1. প্রথমে চাল ধুয়ে ভাত বানিয়ে নিয়েছি আলাদা প্রেসার কুকার এ 5 মিনিট লেগেছে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি, গাজর কুচি, লংকাকুচি, দিয়ে আন্দাজ মতো নুন দিয়েছি হালকা নেড়ে ডিম দিয়ে ভালো ভাবে ভুজিয়া মতো বানিয়ে নিয়েছি
  3. বানিয়ে রাখা ভাত দিয়ে একে একে চিল্লি সস, সোয়া সস দিয়ে ভালো ভাবে মিক্স করে নিয়েছি
  4. নামানোর আগে স্প্রিং অনিয়ন দিয়ে আবার একবার টস করে নামিয়ে নিয়েছি

আমার টিপস্

আরো অনেক ধরণের সবজি ব্যবহার করা যায়, যেমন বিনস, ক্যাপসিকাম, বাঁধাকপি, আর রাতের বাঁচে যাওয়া ভাত দিয়ে ও বানানো যায়

Reviews for Egg rice Recipe in Bengali (0)