হোম / রেসিপি / পমফ্রেট গ্ৰীন চিলি কারী

Photo of pomfret green chilli curry by Sharmila Dalal at BetterButter
65
1
0.0(0)
0

পমফ্রেট গ্ৰীন চিলি কারী

Aug-13-2018
Sharmila Dalal
9 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

পমফ্রেট গ্ৰীন চিলি কারী রেসিপির সম্বন্ধে

একটু অন্যরকম স্বাদ খেতে দারুন

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. পমফ্রেট মাছ দুটি
  2. ডিম একটি
  3. নুন স্বাদ মত
  4. বেসন 1 টেবিল চামচ
  5. পাঁচ ফোরন হাফ চা চামচ
  6. পেঁয়াজ কুচি 1 টেবিল চামচ
  7. আদা বাটা 1 চা চামচ
  8. ধনেপাতা বাটা 1 টেবিল চামচ
  9. চিনি স্বাদমতো
  10. তেঁতুলের পাল্প হাফ টেবিল চামচ
  11. কাঁচা লঙ্কা বাটা 1 টেবিল চামচ
  12. তেল 2 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. বাটিতে ডিম নুন বেসন দিয়ে গুলতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে পমফ্রেট মাছ ব্যাটারে ডুবিয়ে ভেজে নিতে হবে
  3. কড়াইতে তেল দিতে হবে পাঁচ ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ কুচি ভাজতে হবে
  4. আদা বাটা ধনেপাতা বাটা নুন চিনি তেঁতুলের পাল্প দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করতে হবে
  5. কষিয়ে নেওয়ার পর কাঁচালঙ্কা বাটা দিতে হবে
  6. কিছুক্ষণ ঢাকা দিয়ে রাখবার পর মশলা টা রেডি হয়ে যাবে
  7. মাছটা একটা প্লেটে রেখে মশলাটা উপর দিয়ে ঢেলে দিতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার