কেশর সন্দেশ

How to make KESAR PERA in bengali

1. একটা ননস্টিক প্যানে ঘি দিয়ে ,গরম হলে কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে দিন
2. এক মিনিট নাড়ুন ও ভালোভাবে মেশান
3. এবার গুঁড়ো দুধ মিশিয়ে কম আছে সমানে নাড়ুন
4. এলাচ গুঁড়ো মেশান
5. কেশর ভেজানো দুধ দিয়ে তিন-চার মিনিট নাড়ুন
6. এক চামচ ঘি মেশান
7. প্যান ছেড়ে এলে একটা প্লেটে নামিয়ে নিন
8. হাতে ঘি লাগিয়ে সন্দেশের আকার দিয়ে দিন
9. পেস্তা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন