দুধ সুক্তো | Dudh sukto Recipe in Bengali

দ্বারা Juthika Ray  |  14th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Dudh sukto recipe in Bengali,দুধ সুক্তো, Juthika Ray
দুধ সুক্তোby Juthika Ray
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

1

0

দুধ সুক্তো recipeদুধ সুক্তো recipe

দুধ সুক্তো প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Dudh sukto Recipe in Bengali )

  • উচ্ছে দুটি
  • বেগুন একটি
  • গাজর একটি
  • কাঁচকলা একটি
  • বরি ছ পিস
  • সরষের তেল আন্দাজ মতো
  • নুন পরিমাণমতো
  • তেজপাতা একটি
  • পোস্ত বাটা এক চামচ
  • সর্ষে বাটা 1 চামচ
  • আদা বাটা হাফ চামচ
  • জিরে গুঁড়ো 1 চামচ
  • দুধ হাফ কাপ
  • পাঁচফোড়ন হাফ চামচ
  • চিনি হাফ চামচ

দুধ সুক্তো | How to make Dudh sukto Recipe in Bengali

  1. আলু বেগুন গাজর উচ্ছে কাঁচ কলা বড়ি সব একে একে ভেজে তুলে নিলাম
  2. কড়াইতে সরষের তেল দিলাম
  3. পাঁচফোড়ন ও তেজপাতা দিলাম
  4. বড়ি ছাড়া সমস্ত ভাজা সবজি গুলো দিলাম
  5. নুন হলুদ জিরে গুঁড়ো ও চিনি দিলাম
  6. একটু নাড়াচাড়া করে জল দিলাম
  7. আদা বাটা দিলাম
  8. সরষে ও পোস্ত বাটা দিলাম
  9. দুধ দিলাম
  10. ঝোল কমে আসলে বরি গুলো দিলাম নাড়াচাড়া করে পরিবেশন করলাম

আমার টিপস্

শেষে ঘি ছড়িয়ে নামাতে পারেন

Reviews for Dudh sukto Recipe in Bengali (0)