Open in app

লেমন ইয়োগার্ট কেক

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  6 people
Sanjhbati sen14th Aug 2018

Lemon yogurt cake সম্বন্ধে

Ingredients to make Lemon yogurt cake in bengali

  • ময়দা দেড় কাপ
  • চিনি গুঁড়ো 1 কাপ
  • টক দই 1 কাপ
  • দুধ হাফ কাপ
  • ভেজিটেবিল তেল হাফ কাপ
  • বেকিং পাউডার 1 চা চামচ
  • বেকিং সোডা হাফ চা চামচ
  • নুন হাফ চা চামচ
  • লেমন জেস্ট 1 চা চামচ
  • ভ্যানিলা এসেন্স 1 চা চামচ

How to make Lemon yogurt cake in bengali

  1. প্রথমে ময়দার সাথে বেকিং সোডা, বেকিং পাউডার ও নুন দিয়ে দুবার ছাঁকনির সাহায্যে চেলে আলাদা করে রাখতে হবে।
  2. অন্যদিকে একটা বাটিতে টকদই,চিনিগুড়ো, দুধ, তেল ও ভ্যানিলাএসেন্স দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ব্যাটার বানিয়ে নিতে হবে।
  3. এবার মাইক্রোপ্রুফ একটা বাটিতে তেল ও ময়দা মাখিয়ে রেখে দিতে হবে।
  4. এবার ওই দইয়ের মিশ্রণের অল্প অল্প করে ময়দার মিশ্রন মিশিয়ে খুব নরম ব্যাটার বানিয়ে নিতে হবে।
  5. সবটা ভালোভাবে মেশানো হয়ে গেলে তারপর তাতে লেমন জেস্ট আরও একবার ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  6. এবার মাইক্রোপ্রুফ বাটিতে কেকের ব্যাটার ঢেলে হালকা হাতে ট্যাপ করে মাইক্রোওভেনে হাই পাওয়ারে 6 থেকে 7 মিনিট বেক করলেই তৈরি হয়ে যাবে নরম ও মোলায়েম লেমন ইয়োগার্ট কেক।

Reviews for Lemon yogurt cake in bengali (1)

Jayashree Mallick3 months ago

Baaah

Recipes similar to Lemon yogurt cake in bengali

  • ডল কেক

    5 likes
  • ওট কেক

    3 likes
  • দই কেক

    1 likes
  • মাগ কেক

    9 likes
  • ডিম কেক

    7 likes
  • ফিস কেক

    5 likes