Name: Egg poach. recipe by Priyanka Nandi in Bengali at BetterButter
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: মুরগির ডিম একটা।; হাফ টেবিল চামচ সাদা তেল।; স্বাদমতো নুন এবং গোলমরিচ।

এগ পোচ। রেসিপির সম্বন্ধে

স্বাস্থ্যকর।

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

মুরগির ডিম একটা।
হাফ টেবিল চামচ সাদা তেল।
স্বাদমতো নুন এবং গোলমরিচ।

নির্দেশাবলী

গ্যাসে ননস্টিক প্যান বসিয়ে ওর মধ্যে সাদা তেল দিয়ে সাদা তেল গরম হলে ডিমটাকে হালকা করে ফাটিয়ে তেলে ওপর দিয়ে দিতে হবে এমন করে ফাটাতে হবে যাতে না ভেঙে যায়।
এরকম করে ২ থেকে ৩ মিনিট রেখে গ্যাস বন্ধ করে দিয়ে ওপর দিয়ে স্বাদমতো নুন ,গোলমরিচ ছড়িয়ে দিলেই রেডি ডিমের পোচ।

একইরকম রেসিপি