Name: MAGGI..OMLET.. recipe by Mitali Das in Bengali at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: ম্যাগি ছোট প্যাকেট 2 টি; ডিম 4 টে; ক্যপসিকাম 1 টা; পিঁয়াজ 1 টা; কাঁচা লঙ্কা ২ টি; টমেটো 1 টা; সাদা তেল সামান্য; নুন, চিনি সামান্য

:heart:ম্যাগি অমলেট :heart: রেসিপির সম্বন্ধে

এটা একটা চট জলদি উপাদেও মুখরোচক খাবার,

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

ম্যাগি ছোট প্যাকেট 2 টি
ডিম 4 টে
ক্যপসিকাম 1 টা
পিঁয়াজ 1 টা
কাঁচা লঙ্কা ২ টি
টমেটো 1 টা
সাদা তেল সামান্য
নুন, চিনি সামান্য

নির্দেশাবলী

ম্যাগি সেদ্ধ করে জল ঝড়িয়ে রেখে দিতে হবে
একটা বাটি তে ডিম ভেঙে তার মধ্যে টমেটো কুচি, ক্যপসিকাম কুচি, পেঁয়াজ কুচি, লংকা কুচি, নুন ও ম্যাগি মশলা দিয়ে ভালো করে ফেটাতে হবে
চিনি পছন্দ হলে দেবেন
এরপর ঐ মিশ্রনে সেদ্ধ ম্যাগি মেশান
তারপর একটা প্যান এ সাদা তেল দিয়ে গ্যাস এ দিন
গরম হয়ে এলে সব মিশ্রন ঢেলে দিন
ঢাকা দিয়ে ভাজুন গ্যাস কম করে
5 মিনিট পর ঢাকা সরিয়ে দেখুন,
না হলে আর ও 2 মিনিট রাখতে হবে
নামিয়ে সস দিয়ে পরিবেশন করুন

একইরকম রেসিপি