চিংড়ির কাঠি ভাজা | CHINGRIR kathi bhaja Recipe in Bengali

দ্বারা Kamalika Bhowmik  |  14th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of CHINGRIR kathi bhaja by Kamalika Bhowmik at BetterButter
চিংড়ির কাঠি ভাজাby Kamalika Bhowmik
  • প্র সময়

    7

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    1

    জনতা

0

0

চিংড়ির কাঠি ভাজাচিংড়ির কাঠি ভাজা

চিংড়ির কাঠি ভাজা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make CHINGRIR kathi bhaja Recipe in Bengali )

  • মাঝারি আঁকারে চিংড়ি - ৪-৫টা
  • জোয়ান - ১/২চামচ
  • ধনেপাতা কুচি - ১/২চামচ
  • কাঁচালঙ্কা কুচি - ১/২ চামচ
  • লেবুর রস -১/২ চামচ
  • বেসন - ১ চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো - ১চিমটি
  • নুন - স্বাদমতো
  • চিনি - স্বাদমতো
  • সাদা তেল - ১/২ কাপ

চিংড়ির কাঠি ভাজা | How to make CHINGRIR kathi bhaja Recipe in Bengali

  1. চিংড়ি মাছ মাথা ফেলে দিয়ে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে
  2. এরপর তেল বাদে সব উপকরণ দিয়ে চিংড়ি মাছ ভালো করে মেখে নিতে হবে
  3. এবার কড়াইতে তেল গরম করে চিংড়ি মাছ গুলো স্কিউয়ার এ বা টুথপিক এ গেঁথে গরম তেলে ভেজে নিলেই তৈরি চিংড়ির মাছের কাঠি ভাজা

Reviews for CHINGRIR kathi bhaja Recipe in Bengali (0)