ওল বড়া | Oal Bora Recipe in Bengali

দ্বারা Puja Panja  |  14th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Oal Bora by Puja Panja at BetterButter
ওল বড়াby Puja Panja
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    5

    জনতা

0

0

ওল বড়া recipeওল বড়া recipe

ওল বড়া প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Oal Bora Recipe in Bengali )

  • ওল ২০০ গ্রাম
  • সামান্য নুন
  • ময়দা পরিমান মত
  • সামান্য মৌরি
  • পরিমানমতো গুড়
  • ভাজার জন্য তেল

ওল বড়া | How to make Oal Bora Recipe in Bengali

  1. ওলের খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে।
  2. এবার ওল কেটে নিয়ে ভাল করে জল দিয়ে ধুয়ে নিতে হবে।
  3. পেশার কুকার এ কেটে নেওয়া হল এবং পরিমাণমতো জল দিয়ে ৩ - ৪ টি সিটি দিতে হবে যাতে করে ওল সেদ্ধ হয়ে যায়।
  4. এবার একটি পাত্রে সেদ্ধ করা ওল, ময়দা, সামান্য নুন,গুড়, সামান্য মৌরি দিয়ে ভাল করে মেখে নিতে হবে।
  5. কড়াইয়ে তেল গরম করে নিতে হবে।
  6. এবার মাখা ওল থেকে বড়ার আকারে গড়ে গরম তেলে দিতে হবে এবং ভালো করে ভেজে তুলে নিতে হবে।

Reviews for Oal Bora Recipe in Bengali (0)