চটজলদি জিরা আলু | Chotjoldi Jira Alu Recipe in Bengali

দ্বারা Puja Panja  |  14th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Chotjoldi Jira Alu recipe in Bengali,চটজলদি জিরা আলু, Puja Panja
চটজলদি জিরা আলুby Puja Panja
  • প্র সময়

    5

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

1

0

About Chotjoldi Jira Alu Recipe in Bengali

চটজলদি জিরা আলু recipeচটজলদি জিরা আলু recipe

চটজলদি জিরা আলু প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Chotjoldi Jira Alu Recipe in Bengali )

  • আলু দু পিস
  • তেল পরিমান মত
  • গোটা জিরা এক চামচ
  • স্বাদমতো নুন
  • হলুদ গুঁড়ো আধা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো আধা চামচ
  • জিরা গুঁড়ো এক চামচ
  • টমেটো সস আধা চামচ

চটজলদি জিরা আলু | How to make Chotjoldi Jira Alu Recipe in Bengali

  1. প্রথমে আলু গুলো কেটে ভাল করে ধুয়ে নিতে হবে
  2. কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে ফোড়ন দিতে হবে
  3. এবার আলু গুলো দিয়ে নুন দিয়ে চাপা দিয়ে হালকা ভেজে নিতে হবে। এতে করে আলু গুলো সিদ্ধ হয়ে যাবে।
  4. এবার টমেটো সস, হলুদ গুঁড়ো, লংকা গুঁড়ো, জিরেগুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে।

আমার টিপস্

ভাজতে গিয়ে শুকনো লাগলে সামান্য জল দিতে পারেন।

Reviews for Chotjoldi Jira Alu Recipe in Bengali (0)