Name: Paratha recipe by Puja Panja in Bengali at BetterButter
Prep time: 12 min
Cook time: 7 min
Total time: 19 min
Yield: 1
Ingredients: ময়দা এক কাপ; স্বাদমতো নুন; পরিমান মত তেল; ডাফ বানানোর জন্য জল

পরোটা রেসিপির সম্বন্ধে

গরম গরম পরিবেশন করতে হবে

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

ময়দা এক কাপ
স্বাদমতো নুন
পরিমান মত তেল
ডাফ বানানোর জন্য জল

নির্দেশাবলী

একটি পাত্রে ময়দা, নুন, তেল একসাথে মিশিয়ে নিতে হবে এবং জল দিয়ে মেখে ডাফ বানিয়ে নিতে হবে।
ডাফ থেকে লেচি কেটে তেলের সাহায্যে গোল করে বেলে নিতে হবে।
তাওয়া গরম করে পরোটা দিয়ে দুই পিঠ ভাল করে সেঁকে নিতে হবে।
এবার তেল দিয়ে দুপিঠই ভাল করে ভেজে তুলে নিতে হবে।
গরম গরম পরিবেশন করতে হবে পরোটা।

একইরকম রেসিপি